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夹层锅又名夹层气锅,广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜线、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备,可根据客户现有的资源选择加热方式,可选择蒸汽加热、电加热、燃气加热方式。
夹层锅采用全不锈钢制作,采用双层硅酸铝棉保温,自动控温,温度可自行调节,独立电控箱操作,当温度达到设定温度后便可自动停止加热,处于保温状态;当温度达不到设定温度后便可自动进行加热,真正的节能环保。
每天工作结束后,把锅内清理干净, 保持锅内卫生,及时紧固螺丝按钮,延长设备使用寿命!