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绒毛处理松香锅采用食品级松香甘油酯进行处理绒毛处理,松香甘油酯为酯胶、氢化酯胶和甘油三松香酸酯。主要成分为枞酸三甘油酯,还有少量的枞酸二甘油酯和单甘油酯,在食品工业中可作为胶基糖果中基础剂物质、食品用香料、加工助剂等,采用食品级,在完成对头蹄去毛的同时,不会影响口感,更不会对身体有害健康。
绒毛处理松香锅采用*的内部设计,*的减少了导热油的用量,为您节约了成本。本机具有用油少、升温快、易操作、安全等优点。采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高,自动控温,加热功率分档可调。采用60mm厚硅酸铝保温层,保温效果好,使用过程中更节能,对延长加热管使用寿命也至关重要,使用过程中不糊锅,不冒黑烟,有效延缓松香炭化,节省松香,省电的同时也延长加热管使用寿命,温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制,采用漏电保护开关,操作安全。
绒毛处理松香锅维护和保养:使用前请先确定有没有加入导热油,入没有加入,请先加入320#优质导热油,加热管使用一段时间后,清理加热管上面积炭,以免被积炭糊住影响加热效果!