冷库保鲜要使用加湿机控湿 产品详细信息：冷库需要配置加湿机来控湿，这是因为低温导致冷库非常干燥，这样一来库里存放的是水果和蔬菜，就会因为低温失去水分，加上本身的呼吸作用，于是水果蔬菜就会变得干枯了，口感下降，也变得不新鲜了。在这样的情况下使用加湿机提高空气湿度后，冷库不会再干燥，水果和蔬菜的含水量跟冷库的空气湿度达到平衡，干枯时间就会延长，只有这样才能起到保鲜的作用。

有人以为冷库非常潮湿，其实并不是这样，冷库是非常干燥的，因为低温会把空气中的水汽凝结成水或者是霜，于是冷库越来越干燥，所以蔬菜水果就会变得干枯。所以要想蔬菜水果可以保鲜，就需要加湿冷库。正岛加湿机，采用超声波雾化技术，加湿速度快，操作简单方便，是冷库加湿保鲜的好选择。
  

正岛ZS-40Z智能冷库加湿机及ZS系列超声波冷库加湿机控制方式，技术参数：
 

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冷库保鲜要使用加湿机控湿转报：

冬瓜的含水量较高，嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏。适宜贮藏的冬瓜标准是皮厚、肉厚、质地致密、品质较好，表面青皮发亮，布满蜡质，晚熟大型品种。九成成熟时采摘。采收前7―10d，生长田应停止灌水，在天气凉爽时用剪刀剪摘，留3―5cm的瓜柄。搬运时应轻拿轻放，严防擦伤、碰伤，严防抛落、滚动(振动过大，会造成冬瓜内部损伤)，给入库贮藏造成较大隐患。

贮藏窑库的大小由所贮冬瓜的数量决定，农家自备窑库多为30平方米左右，能贮5000kg的冬瓜。建造多为半地下方式，即建造窑室高约3．5m，地表上下各1．8m，四周设窑库窗，前后左右对开，便于通风，换气。这种结构的窑库，具有恒温性高、凉爽、通风简便、干湿度易控制等优点。冬瓜入库前2―3d应全面进行消毒灭菌处理，方法是：用高锰酸钾密闭烟雾熏蒸窑库以后，再将冬瓜入库。

选择经严格挑选、大小*、无破损的成熟冬瓜于库内堆贮或架贮。堆贮的冬瓜应先在库底垫上干草或草帘，然后在上面摆放冬瓜，一般不超过3层，以免压伤损坏。架贮冬瓜因通风较好，相应比堆贮的要好，架贮冬瓜时也应在贮架上先铺垫干草等柔软的通风材料，然后再将冬瓜摆上去。在摆放过程中，应根据冬瓜在田间生长时的状态进行摆放，切不可错置，一定要做到田间怎么长，窑库怎么放，因为瓜瓤已适应其重力作用方向，贮藏时保持原有的重力方向，瓜瓤不易产生裂伤，贮藏时间便可以更长一些。

冬瓜属冷敏性蔬菜，喜温耐热，不耐低温，低于10℃就会发生冻害。贮藏冬瓜的适宜温度为10―15℃，相对湿度为70％―75％。因此贮藏期间，特别是冬瓜刚入库时，应注意加强通风，在中午气温较高时，一定要打开库窗进行通风换气，既有利于散热降温，又可排除湿气，降低环境湿度，保持库内干燥状态。冬瓜贮藏期间，只要能掌握好温、湿度环境条件，一般均可贮藏3―4月或更长时间。

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