蔬菜保鲜机，雾量大保鲜时间长：食物不新鲜了就会很容易变质，现在的人肠胃弱，只要有点变质的食物，吃下去就会闹肚子。而一些蔬菜也是很容易干枯腐烂的，不管是干枯还是腐烂的蔬菜，都不会有人吃，当然了除非你是制作成菜干，那么又是另外一回事了。这蔬菜干枯了，对于餐饮业来说损失很大，还有超市，毕竟不会有人购买这干枯的蔬菜。因此要想降低损失必须要做好蔬菜保鲜方面的工作，那就是使用蔬菜保鲜机。

早上的蔬菜比较新鲜水灵，因此很多来人喜欢早上去菜市场买菜，但是我们下午去市场买菜的话就会发现很多蔬菜干枯了，为此不少菜贩子会使用淋水的方法来给蔬菜保鲜。这种方法的保鲜效果很短，因为水滴在蔬菜表面，会堵塞蔬菜的毛孔，只要时间长一点，就会腐烂。

蔬菜腐烂的原因有很多，其中被微生物感染是一个主要原因，但是水分吸收多了也是引发一个蔬菜腐烂的一个重要原因。因为蔬菜细胞吸收了大量的水分后，就会导致膨胀破裂，于是蔬菜就表现出腐烂的现象了。因此对于暴露在空气中的蔬菜来说，淋水的保鲜时间其实是很短的。

那么有没有一种靠谱的保鲜方法呢？那就是使用保鲜机。正岛BX-4智能食材保鲜机及BX系列超声波食材喷雾保鲜机产品，是采用超声波高频振荡的原理，将水雾化后喷洒到蔬菜表面，这样可以让蔬菜吸收水汽，但是并没有堵塞蔬菜呼吸的空间，从而保证蔬菜不会因为吸收大量水汽出现腐烂的情况，也不会干枯，从而达到均匀加湿保鲜的目的，对于其他保鲜设备来说，具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】，【加湿速度快】的显著优势。

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