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SGN油水乳化机

油水乳化是精细化工、石油化工、日用化工中经常用到的一道工艺步骤，其目的是使得油与水这两种互不相溶液相进行***为均匀充分的混合，常用到的概念有水包油，油包水。

水包油：乳化剂存在的一种形式。表面活性剂用语。常用符号O/W来表示。在化妆品中，水包油时主要功能基团是亲水型，其性质主要表现为水的性质，一般称为“露”。比如洗发露、嫩肤露等等。

油包水：油包水(W/O)乳化液是由油、水和乳化剂混合形成的。体系的形态是水以小液滴的形式分散于油中。水相是内相或分散相，油是外相或分散介质。

使乳化液尽可能稳定的根本途径是在油、水界面上形成聚密膜，以大幅度降低界面张力，增加界面膜强度．防止水相液珠的聚并。

另外，辅之以适当的机械分散作用，可以保持高含水油包水乳化液较长时间的稳定。

油包水这一规律被广泛用于科研、生产和日常生活中，例如，在油品，钻井液，护肤品等的研究和生产中，就是采用油包水的规律，在含油脂的护肤品中，多数带有“膏”、“霜”字样的，为“油包水”的产品，“油包水”更有利于锁水保湿，适合干燥的秋冬季节使用。

上海思峻机械设备有限公司在与德国SGN工业设备公司的深度合作与交流中，研制出高速高剪切三级均质不锈钢乳化机GRS2000系列，在效果上*了油水乳化所需要的机械分散作用。

SGN GRS2000/4 油水高剪切管线式乳化机采用德国先进的定转子技术以及皮带传动技术，将德国先进的胶体磨技术与德国先进的超高速分散机技术合二为一，设备即兼顾了高速研磨剪切，又具体了超高速分散、乳化、均质等功能。转速可达14000rpm，线速度可以44m/s。设备拥有很强的研磨分散能力。

SGN GRS2000/4 油水高剪切管线式乳化机的工作原理和特点

①   有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。使***终的油水产品可以长期存在，稳定不分层。

②   设备可以适用于各种类别分散乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。

③   级乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。三级工作头组合可以将果果实颗粒充分细化。

GRS2000的线速度很高，剪切间隙非常小，这样当物料经过的时候，形成的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成层齿形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。在增强的流体湍流下，凹槽在每级都可以改变方向。高质量的表面抛光和结构材料，可以满足不同行业的多种要求。