土豆饼的做法详细步骤

1、洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

立式土豆饼成型机配套设备九棍去皮清洗机

毛辊清洗脱皮机主要由电机、变速器、9支毛棍等组成，采用毛刷原理,广泛适用于圆形、椭圆形果蔬，比如土豆（马铃薯）、红薯、莲藕等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。也可以用于猪头清洗灼烧后的粘稠杂质，该机具有外形美观和操作方便，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，刷辊材料经特殊工艺处理，经久耐用，耐磨性能好。

立式土豆饼成型机设备特点：

不锈钢全自动肉饼成型机能自动完成馅料的填充、成型、贴纸、输出等工序。通过更换不同的模具能实现生产不同形状的产品。肉饼成型机采用优质不锈钢材质制造，耐磨耐用，符合食品卫生标准。适合制作汉堡肉饼、鸡块饼，鱼饼，土豆饼，南瓜饼等等食品。采用送料桨叶和成型滚筒同步运转的结构设计，确保能有zui多的料送入和始终*的成型压力；为使成型肉饼厚度的调节方便和准确，模芯部分设计为整体可拆卸。操作简单，清洗方便，性能稳定，安全可靠，适合肉类加工厂，餐饮行业，食品配送中心等单位使用。自动化程度高，符合食品安全要求。

质量保证

适应原料及产品

适用的原料：

肉类：鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等

水产：鱼、虾、鱿鱼、三文鱼、马步鱼、扇贝等

蔬菜豆类：马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆、红豆、蚕豆、黄豆、腰果等

混合类：肉菜混合、水产与肉混合

完成产品：鸡肉饼、牛肉饼、汉堡肉饼、鱼饼、土豆饼、南瓜饼、海鲜蔬菜饼、鱿鱼饼、鸡排、鱼排、花枝酥、鸡柳条、鸡柳棒、里脊肉排等