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鸡米花滚筒裹粉机成套加工设备
诸城市有为机械科技有限公司专业生产肉制品调理品加工设备,肉制品为代表的主要有鸡米花,,鸡排,鸡柳条等产品。鸡米花成套加工设备主要由切块机,滚揉机,裹粉机,油炸机,风冷线,速冻机,包装机 。
肯德基鸡米花现在很受大家的欢迎,尤其是现在的孩子还有生活节奏快的工作人员到快餐店去吃早点,有时候一些鸡米花,鸡排,鸡腿等产品卖得比较多。现在好多餐厅酒店超市里好多半成品,就是用一些食品加工厂深加工然后包装派送到各大酒店超市等,人们买回去之后再进行油炸,将产品炸熟,然后吃就可以了。
鸡米花滚筒裹粉机成套加工设备 裹粉机是产品通过传送网带时,被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉将产品均匀的裹涂上一层预上粉或混合粉,以适应下道工序的要求,可以同上浆机、上面包屑机连接,组成不同产品的生产线。从而实现粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺。
滚筒上浆机技术参数:
输送带速度范围3-15m/min(变频调速)
输入高度900±50mm
输出高度1050±50mm
网带宽度400mm
功 率2.43KW
外形尺寸3750×800×1700mm
诸城市有为机械科技有限公司生产的滚筒式上粉机技术参数可能会有所改变,也可以根据客户要求来加工定做,具体数据请打咨询!
下面我们来简单介绍一下裹粉机的操作注意,希望对您有所帮助。
1、接通动力柜中裹粉机电源,再接通裹粉机控制柜电源。
2、启动裹粉机检查能否正常运行,如发现异常及时处理,确保合面机正常运行。
3、启动裹粉机,加入原料和粉类进行裹粉操作。
4、按《产品工艺规程》加入原料所需各粉类。
5、传送带和滚筒进行滚动从而使原料起到裹粉效果。
6、清洗消毒,具体操作按《设备清洗消毒操作规程》执行。
凡是购买我公司设备的用户,请*按照我们设备的操作规范进行,如果出现任何异常反应,随时打咨询我公司技术部,我们会尽快给您解决问题
配套设备鸡米花油炸机生产线
有为机械连续式油炸流水线特点;
1.油炸机网带传送采用变频无级调速。根据产品的工艺可随意调节网带运行速度,油炸时间可
控。
2.设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于清洗。
3.底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出,不会因为残渣继续留在高温炸油中变焦糊影响炸
油的品质。
4.采用导热度装置,能源的利用率高,有利于降低企业成本。
5.以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造。
6.采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
7.该设备配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,恢复油的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上
8.油炸机采用全自动温控仪进行温度控制,当温度达到设定点位,设备自动停止加热,不会因为油温过高造成食物的焦糊变质,使炸制的食物美观可口