鱼豆腐油炸机生产线概况

鱼豆腐油炸机成套设备是诸城市有为机械科技有限公司向广大用户推出的一大全新高科技产品，已获国家。它使用进口的优质不锈钢材料，稳固耐用，美观大方；采用*的高低温油技术，下部的低温油对炸油进行过滤、清洁、保鲜，有效减少炸油中的有害物质，保证了炸油不变黑，从而大大延长了换油周期，节油效果惊人，并且炸出的食品味美色鲜，有利健康；智能型数字显示温控器使操作方便简捷，被业内认定为油炸设备的一次革命，引导了新世纪的饮食新时尚。

公司厂房图片

鱼豆腐的制作步骤：

鱼肉以及一些原材料进行斩拌成泥，然后在压胚蒸煮，用切块机进行切块，规格大小可以通过更改模具来实现。切块完后直接进入油炸线进行油炸，然后进入风冷线降温沥油，再进入速冻机，包装。

鱼豆腐油炸机生产线优点

哪有全自动鱼豆腐油炸机将更加节能、安全、自动化

   从原来手动提升到现在简易、简便地自动提升，节省了人力；内置泵式油循环装置延缓油老化，节省能源。从整条生产线看，变化更是巨大的，原来一条线需要27个人，现在很多环节已经用机械手代替，只在对物料进行调味和操作的机械环节需要人工，一条线三四人就可以了。

 全自动鱼豆腐油炸机的特点：

1、巧用原理，油不变黑

利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0—260℃之间可调，而下面油层温度却保持在55℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。

2、有为油炸机炸的鱼豆腐色鲜味美，保证健康

由于有为鱼豆腐油炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸鱼豆腐所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，并且恒定在*温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。

3、节省炸油，利于环保

有为油炸机解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油50%以上，同时大大减少了空气污染，让操作者不再忍受以往的烟熏火燎。