挂浆裹糊设备全自动桥头排骨上浆机

为什么好多食品表面都需要裹浆挂糊？

1、采用合适的裹浆有助于弥补加工过程中发生的变化，比如加工机器的产品线速度、机器新旧和构造，水质，裹浆固化时间，二次加热方法以及炸粉裹附率等等

2、裹浆有助于出品率，同时能提供多种方法，蘑菇条上浆机型号齐全，以使产品的口味、质地和外观特征多样化。

3、上浆挂糊可以使得食品油炸后有种外焦里嫩的一种口感，吃起来口感效果好，也深受广大用户的喜爱

【排骨上浆机】基本说明

上浆机能自动完成产品的上浆（即裹面小型食品上浆机广泛应用于油炸食品的上浆（即裹面糊）工作，可与全自动肉饼成型机、裹粉机配合使用，亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、土豆饼、南瓜饼、鱼排、肉串等产品进行上浆处理，是快餐店，配送中心，食品工厂理想的上浆设备。整机选用不锈糊）过程，稀浆、浓浆均可。

挂浆裹糊设备全自动桥头排骨上浆机设备特点：

可以衔接上浆机、成型机、油炸机等设备。

操作方便，卫生、安全可靠。

整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，便于清洗。

桥头排骨上浆机又称浸浆机能够自己独立完成裹浆过程，通过双层网带将物料输送到浆液槽内，使得物料*浸在浆液内，网带速度可调，四平肉段上浆机，出料口有个风量可调大小的风刀口，可以将多余的浆液吹掉，倒流在浆液槽内，不会使得浆液浪费。

该设备可以与上面包屑机油炸机成型机等设备链接在一起使用。使得设备完成一整条流水线，加大作业的自动化生产。