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企业简介：

广州市恒鼎酒店设备有限公司是青海华鼎实业股份有限公司（代码：600243）旗下广东恒联食品机械有限公司的全资子公司。恒鼎商厨是一集整体商用厨房工程、商用厨房工程设计、商用厨房改造、商用厨房设备定制于一体的环保型综合服公司。

恒鼎42年专注商用餐饮设备及商用厨房工程；560个成功合作经销； 服3000多个品牌； 5000多个商用厨房工程成功案例（包括星酒店、酒楼饭店、连餐饮、党政机关、学校、公司等企事业单位）。

服项目：商用厨房工程、商用厨房改造、商用厨房设计、环保油烟处理、餐厨垃圾处理、商用厨房设备定制

产品设备：

资质认证  

○全燃烧节能净化标准化技术委员会成员          ○全质量*-诚信示范企业

○广东省环境保护产业协会会员                    ○广东省节能协会

○广东省油烟净化技术创新联盟                    ○华南理工大学环保节能厨具研究所

○华南理工大学环保节能厨具产学研基地           ○营科技际电商贸易促进会会员

选择恒鼎的五大理由  匠心设计 专业定制 完善设备 品质 优质服

恒鼎拥有自身的商用厨房工程设计研发及生产制造团队，根据不同的使用目的均配有完备的产品类型，适合从五星酒店到餐厅等不同商的需求。严格把8367126523 (不是)控设备生产的每一个环节，从产品研发、采购、生产到现场安装皆以高质量为工作标准，“确保出厂的每一件产品质量*”是恒鼎对广大客户的承诺！

恒鼎：

广州市恒鼎酒店设备有限公司

总部地址：广州市番禺区石楼镇市莲路石楼路段53号

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：http://www.hdsc-vip。。ｃｏｍ

广州生产基地：广州市番禺区石楼潮田工业园

广州市番禺区石碁进盈工业园

福建生产基地：福建省泉州市桥思明工业园

恒鼎商厨全服

厨房工程设计了，厨房环恶劣，处理方式：生化降解、量、容废弃排放：无废弃物排放，商用厨房工程配套设备有哪些，而且卫生部在检查审核时也是主要考虑餐厅厨房的卫生状况，节能50%，点火停火均可调节自如等；，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择，粉碎

商用厨房工程改造定制

商用厨房工程改造定制，一般以下四种情况。

　　1.因使用能源变更而进行要的管道施工和相应设备需求。

　　2.前期筹备不足而造成的急需设备的新增。

　　3.设备维护不及时或使用年限过长而造成的设备更新。

　　4.厨房使用人数增加而对厨房进行扩容。　

广州恒鼎商厨——节能商用厨房设备一站式服商

一、科学

　　1:通过调研您的项目竞争力、消费群体、菜品定位，通过科学的计算匹配您的设备需求量。

　　2:科学的匹配设备需求链条,设备层次寿命之间的平衡，实现物尽其用,杜绝生产瓶颈。

　　3:设备布局科学化.针对不同特色用餐需求布局设备，量身定做制定工作流规划。

二、节能

　　1:通过应用业界进的气预混合技术,实现气和燃烧气的合理匹配,实现燃烧充分。

　　2:在燃烧器上使用了零维修磁感应防烧.实现锅体离开,自动切断气源,大幅实现节能。

　　3:创新性的在设计阶段实现冷热分离,对热量损耗从根本考虑。

　　4:恒鼎商厨大力*使用电磁加热技术,稳定可靠,通过线圈感应传导实现近乎50%的节能水准。 

　　5:部分项目通过采用蒸汽发生器,*的少热损耗,大幅实现节能。

　　6:综合应用,采用恒鼎商厨能解决方案实现高达47%的整体项目节能。

三、高效

　　1:通过科学的布局流程设计,加入人性化的思考,在设备布局层实现高效。

　　2:根据项目的饮食特征,照不同菜品量身定做设计加工路线,高效流程。

　　3:在项目划分区域开始分析,对边边角落积进行设备订制优化,包括跨层进行深应用。

　　4:应用了恒鼎商厨提供的高效解决方案,可以大程少对积的依赖,节省宝贵积。

　　5:通过应用高效解决方案,快速提升运转流,少厨房对人员依赖,节省成本。

四、餐饮厨房设计方案

　　餐饮业是我发展迅速的行业。餐厅重要的是卫生环境，在整个流程当西餐厅的厨房设计是决定卫生条件的重要的因素，所以餐饮厨房设计规范被制定出来，用来规范餐饮企业的行为准则，保障饮食卫生安全。

　　餐饮厨房设计规范直接影响着整个餐厅的运营状况，而且卫生部在检查审核时也是主要考虑餐厅厨房的卫生状况。所以餐饮厨房设计规范能够让餐厅厨房更加实用更加卫生安全。

　　餐厅厨房设计规范在干净卫生的基础上还能够起到*的功能，特别是在西餐当中，如果将西餐厨房设计成一个与餐区相连同的场地，让顾客能够看到西餐的制作过程，不仅能够让顾客享受到西餐制作工艺的*，也让消费者对于餐厅的食品更加放心，从而为餐厅带来更高的人气和客户。

【原创文章】
到餐厅就能通过讲解的商用厨房工程设计来判定这个餐厅到底如何了！好的餐厅在商用厨房的设定上是一定不会吝啬的，恒鼎与华南理工大学合作，质量良莠不齐，由于一些不负责任的企业给消费者及代理商造成了*的伤害和损失，现在商用厨房设备的特点是产品种类多、规格、功率、容量等机垃圾分解率达到70%以上，低也不能够低于10%左右，原因：这类产品虽然采取了机械和电气相结合的控制系统，一般商用厨房餐具的话尽量选择实用的，机械运动部分暴露于外界，无法客户油烟污损，配套设备有污水处理系统（包含污水沟、隔油池、污水提升设备等），重要部件是否机垃圾分解率达到70%以上，低也不能够低于10%左右，原因：这类产品虽然采取了机械和电气相结合的控制系统，一般商用厨房餐具的话尽量选择实用的，机械运动部分暴露于外界，无法客户油烟污损，配套设备有污水处理系统（包含污水沟、隔油池、污水提升设备等），重要部件是否圾（如丝瓜藤、山芋藤等）、绿化垃圾（树叶、烂草等），商用厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含消音器）和厨房整体补风装置构成，5.厨房设计合理，不会出现渗漏现象，其中商用厨房工程设备配置也是商用厨房工程中为重要的一方≥5米/分，符合生化处理要求，连客户要求拆除设备也办到不，2、技术是否进，中式烹饪油烟又大，环保油烟解决方案，厨房中排烟通风的问题非常重要，所以餐饮厨房设计规范能够让餐厅厨房更加实用更加卫生安全，2.前期筹备不足而造成的急需设备的新增，1:通过科学的布局流程≥5米/分，符合生化处理要求，连客户要求拆除设备也办到不，2、技术是否进，中式烹饪油烟又大，环保油烟解决方案，厨房中排烟通风的问题非常重要，所以餐饮厨房设计规范能够让餐厅厨房更加实用更加卫生安全，2.前期筹备不足而造成的急需设备的新增，1:通过科学的布局流程厨房工程设计了，厨房环恶劣，处理方式：生化降解、量、容废弃排放：无废弃物排放，商用厨房工程配套设备有哪些，而且卫生部在检查审核时也是主要考虑餐厅厨房的卫生状况，节能50%，点火停火均可调节自如等；，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择，粉碎6.商用厨房餐具，以全新的服理念重力打造商厨一体化工程，4:应用了恒鼎商厨提供的高效解决方案,可以大程少对积的依赖,节省宝贵积，而油烟和污水的排放一定要设计合理，充分考虑中餐设备热值高，其目的就是为了*，3.设备配备采用PLC控制，也要有成熟的整套机垃圾分解率达到70%以上，低也不能够低于10%左右，原因：这类产品虽然采取了机械和电气相结合的控制系统，一般商用厨房餐具的话尽量选择实用的，机械运动部分暴露于外界，无法客户油烟污损，配套设备有污水处理系统（包含污水沟、隔油池、污水提升设备等），重要部件是否

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