304扁钢是型钢其中的一种,304扁钢一般分热轧扁钢和冷拉扁钢。热轧表面的一般交货状态为酸洗，冷拉的表面一般交货状态为拉丝抛光。

不锈钢定义 在冶金学中，不锈钢（Inox）指的是以重量计，铬含量超过11.5%的铁合金。这个名称源于这种钢不像普通钢那样容易腐蚀生锈。钢中加入铬、镍使其表面会

产生防锈的氧化膜，从而保护钢材本身受到外界环境中的空气（尤指氧气）、水、某些酸、碱的氧化腐蚀。

       304不锈钢扁钢在建筑工程中用作桥梁、房架、栅栏、输电船舶、车辆等。生产不锈钢扁钢的原料钢坯为低碳方钢坯，成品不锈钢扁钢为热轧成形、冷轧或热轧状态交货。交易时，合同等单据上应将不锈钢扁钢的边宽、边厚尺寸填写齐全，和主要其他工艺事项，如退火，固溶等。

     304不锈钢扁钢在所有钢中都含有碳，铌和C-Mn钢和低合金结构钢不同.在304不锈钢扁钢中经常要求把碳的质敏分数控制在0.1％以下。304不锈钢扁钢，在这种钢的相变强化中，碳是很关键的。碳在固溶体中起间隙原子的强化作用，特别是在高温时。在大多数不锈钢中，碳和其他元素形成碳化物.当形成富铬型碳化物时会降低耐腐蚀性能，为此生产了低碳型（L-型）304不锈钢扁钢.其碳的质量分数低于0.04%,,值得注意的是M23C6碳化物中含有将近4倍于碳原子的金属原子（主要是铬），而一个铬原子的质量又比4倍碳原子的质量还多， 所以以质量分数计，形成M23C6型碳化物时，一份碳可以把多达16倍质量的铬从固溶体中移出。