臭氧水可用于制药行业、食品加工行业的管路、生产设备及盛装容器的浸泡和清洗，从而达到消毒灭菌的目的。采用高浓度臭氧水进行浸泡、冲洗，一是管路、设备及盛装容器表面的细菌、病毒被大量冲淋去除；二是残留在表面上的未被冲走的细菌、病毒被臭氧杀死，使用简单，在医药生产和食品加工中不会产生死角，避免生产中使用化学消毒剂带来的化学毒害物质的排放和残留污染等环境问题。
水箱内置式臭氧消毒器生产厂家原理四个因素：
1.流量，即单位时间给出臭氧的量和水的流量；
2.臭氧与水的接触面积；
3.单位时间内水和臭氧的流速；
4.臭氧与水的接触时间。

臭氧用于纯水的消毒，必须使臭氧经历从气相到液相的传质过程和液相臭氧同水中的微生物接触的反映过程，这些反应过程在臭氧与水的接触反应装置内即臭氧混合塔内完成。混合设备有布气头、水射器、管道混合器等。

水箱内置式臭氧消毒器生产厂家原理：首先将自洁消毒器的循环水缸置于水箱的中下部，以保证水箱的水循环均匀。当水位达到液位计设定的高水位时，电控柜开始启动高压电源和潜水泵所产生的强氧化气体经管路，至曝气部分；对水进行曝气消毒，同时，潜水泵将经过消毒的水送回水箱，使停滞的水循环起来，如此循环下去，对水*的消毒，保证了水的质量。本产品出厂前，已将时间设定好，用户无需再设定。

水箱臭氧自洁消毒器原理:
它的工作原理是氧气（或空气）通过高频高压电场，使氧转化为臭氧，并及时与水混合，利用臭氧的强氧化作用，杀灭水中的细菌。杀灭细菌效果*浓度，可以通过改变进水压力、气量、电流等调节来达到。
由于臭氧在水中的氧化还原电位为 2.07v，比氯（1.36v）高，所以在臭氧量仅为氯的万分之一时，灭菌效果比氯及其它药剂快600-3000倍，数秒内可杀死细菌。

原理：受传质速度控制的污染物去除时，应选用传质效率高的装置如螺旋混合器，蜗轮注入器、水喷射器等。受化学反应速度控制的污染物去除时，宜选用可较长时间保持一定溶解氧深度的接触反应装置，如鼓泡式接触氧化塔，这样能适应臭氧和污染物进行缓慢化学反应，达到分解降解污染物的目的。
用臭氧杀菌效力高、菌普广，即使对于如病毒和囊孢等抵抗性强的微生物，也是zui有效的消毒剂，杀菌能力不受pH值变化和氨的影响。在纯水工艺生产中，用臭氧杀菌很有益，一般残余量控制在0.05-0.5mg/L。臭氧的灭菌、消毒作用是瞬时发生的，在纯水中臭氧浓度达0.3-2mg/L时在0.5-1min内可以致死病菌，当水的浊度小于5mg/L时，对臭氧消毒灭菌影响极微。
臭氧需求量的计算
用于水处理所需臭氧量g/L=1.06系数×臭氧投加量g/m3×水量m3/h。