在蛋鸡场，鸡粪与拌落的残食，饮食滴落水及粪槽冲刷水掺合形成鸡粪混合液。鸡舍经常冲刷，孵化室也定期冲洗消毒，产生大量废水。鸡粪废水不仅含有高浓度有机污染物和高浓度固态悬浮物，而且富含氮、磷等营养元素，氨氮含量高，给鸡粪废水生化处理，特别是脱氮处理带来很大困难。

养殖废水的水质特点

养殖废水的水质具有机物浓度高、悬浮物多、色度深，并含有大量的细菌等特点，因含有大量动物的粪尿而使NH-N浓度很高。废水中的污染物主要以固态、溶解态存在的碳水化合物形式存在，使废水表现出很高的BOD5、CODcr 、SS和色度等，污染物可生物降解性好，此外废水中含有大量的N、P等营养物质。

 养殖废水处理工艺分析

畜禽养殖废水无论以何种工艺或综合措施进行处理，都要采取一定的预处理措施。通过预处理可使废水污染物负荷降低，同时防止大的固体或杂物进入后续处理环节，造成设备的堵塞或破坏等。针对废水中的大颗粒物质或易沉降的物质，畜禽养殖业采用过滤、离心、沉淀等固液分离技术进行预处理，其中常用的有筛滤法和沉淀法。

筛滤法常见的工艺有格栅和固液分离。

格栅用于养殖污水场集污池前端，主要作用是去除废水中的树枝、枯草、塑料袋、输精管、针管等大型漂浮物质，以免影响后端的固液分离；

固液分离是养殖废水处理重要的主要工艺之一，甚至成为核心工艺之一，主要作用是去除废水中的粪便，减小后端废水处理难度，减小生化运行负荷，常见的固液分离机有振动筛固液分离机和滚筒式固液分离机两种，根据不同的养殖工艺使用不同的固液分离机，达到较好的分离效果。‍

根据养殖废水高生化性的特点，生化处理技术越来越多的出现在了养殖废水处理中，生化处理根据其工作原理的不同可以分为：厌氧生化处理、好氧生化处理和自然处理法。

①厌氧生化处理

厌氧生物处理技术即为在厌氧状态下，污水中的有机物被厌氧细菌分解、代谢、消化，使得污水中的有机物含量大幅减少，同时产生沼气的一种有效的污水处理方式。在厌氧处理过程中，废水中的有机物经大量微生物的共同作用，终转化为甲烷、二氧化碳、水、硫化氢和氨等。

常用的方法有：*混合式厌氧消化器（CSTR）、厌氧接触反应器、厌氧滤池（AF）、厌氧污泥床（UASB）、厌氧流化床（AFB）、升流式固体反应器（USR）等。目前国内养殖场废水处理主要采用的是厌氧污泥床及升流式固体反应器工艺。

②好氧生化处理

好氧处理的基本原理是利用微生物在好氧条件下分解有机物，同时合成自身细胞(活性污泥)。在好氧处理中，可生物降解的有机物终可被*氧化为简单的无机物。

该方法主要有活性污泥法和生物滤池、生物转盘、生物接触氧化、序批式活性污泥法、A/O及氧化沟等。

③自然处理技术

自然处理法是利用天然水体、土壤和生物的物理、化学与生物的综合作用来净化污水。其净化方式主要包括过滤、截留、沉淀、物理和化学吸附、化学分解、生物氧化以及生物的吸收等。其原理涉及生态系统中物种共生、物质循环再生原理、结构与功能协调原则，分层多级截留、储藏、利用和转化营养物质机制等。这类方法投资省、工艺简单、动力消耗少，但净化功能受自然条件的制约。自然处理的主要模式有氧化塘、土壤处理法、人工湿地处理法等。

养殖废水处理工艺流程说明

废水自流进入格栅井，拦截较大粗杂颗粒物和悬浮物质，保证后续处理设施的正常运行。栅渣外运无害化处理场进一步处理。

废水经格栅拦截后进入毛发分离器，分离毛发后经泵提升后进入固液分离机进行固液分离，其中，固体粪渣运往堆肥处进行堆肥处理，废水自流进入水解酸化池。

水解酸化为厌氧的前段，在这里主要通过水解酸化菌的作用把大分子有机物进一步降解为小分子有机物，把难溶有机物转化为可溶有机物，为后续的生物处理创造良好的条件。

水解酸化池出水经泵提升进入UASB，在这里，利用颗粒污泥的有效降解作用，去除大部分的有机污染物，降低后续好氧处理的有机负荷。UASB同时要做好固液气分离，沼气经净化后送往贮气罐贮存，根据需要自行利用。