食品工业原料，制品，排出废水的水量、水质差异很大。因此在过程中所产生的废水需要经过一系列处理才能不破坏自然环境。

　　食品污水处理设备，规定了污水处理设备技术性能指标、设备范围、设计、、检验、试验采用的规范及。

　　明基采用凝法、吸附法、气浮法、氧化法、膜过滤等进行处理。我们拥专门的食品污水处理设备，简单方便易达标。此外也可以考虑采用解、厌氧、生物接触氧化、SBR、生物滤池等。

　　食品污水处理设备的适用范围：

　　食品污水处理设备的设计主要是针对生活污水和与之类似的工业机污水的处理。

　　我研制开发的污水处理设备投入使用后，经多次试验和部门测试及鉴定评审，认为该产品的各项技术指标均达到同类产品水平。

　　食品污水处理设备简介：

　　在总结外生活污水处理装置的运行经验的基础上，结合明基的科研成果和工程实践，设计出一种可地埋设置的成套机废水处理装置，其设备采用*工艺和技术，出以碳钢、不锈钢为主要原料的系列污水处理设备。其主要是使生活污水和与之类似的工业机废水经该设备处理后达到用户要求的排放。

　　工艺流程：

　　隔油池—初沉淀池—接触氧化池—二沉池—消毒池等消毒装置—出水(中间用到污泥池和鼓风机房等)

　　食品污水处理设备的基本工作原理系统：

　　预处理系统：

　　调节池及混凝气浮池主要起稳定水质水量、并去除或降低废水中影响后续生化处理的机及机物质。由于废水进水水质中pH值较低，属酸性废水，且油类含量较高，这里采用加碱中和一混凝气浮法。

　　生化处理系统：SBR池，主要起去除废水中溶解性机物质的。为增强生化处理系统的稳定性以及抗冲击能力，采用SBR(序批式活性污泥法)一PAcT(投料式活性污泥法)。在曝气池中投加粉末活性炭，能够去除生化法不能去除的某些溶解性机物，提高对COD 和BOD，的去除率。污泥处置采用污泥浓缩一机械脱水的方法。浓缩池上清液入调节池再行处理，泥饼外运作进一步的妥善处置。

达州市食品污水处理设备

　　酒店废水的处理工艺:

　　1.餐饮废水的前处理及废水治理工艺先对餐馆和饭店直接回收的餐饮废水进行机械除杂,除去废水中骨头、菜叶甚至洗刷用的布条等较大杂质以及淀粉、蛋白、糖类、洗涤剂及胶体物质等杂质。

　　2.对于液体部分进行油水分离。对于含油部分酸析、水洗，得到废油，其中酸析过程中的加酸量以控制pH值在2-3之间为佳。

　　3.油水分离后的水部分和水洗用水混合后通过调节池调节水质水量后，经泵提升至混凝气浮池以去除大部分SS、油类及部分机物，再进行生化处理。生化处理采用SBR—PACT法，于生化池投加粉末活性炭，生化处理排放。

　　4.污泥入污泥浓缩池后进行脱水处置。

　　1.工程竣工后我方提供详细操作手册，并培训酒店污水处理单位管理及操作人员。

　　2.食品污水处理设备工程竣工后，我方为设备正常运行提供一年保修期，保修期内应及时排除各种设备故障。

　　3.保修期后，承诺维修。

　　①　在保修期内，在食品污水处理设备站操作管理人员不能排除故障情况下，应及时通知我方，我方在接到通知之时起24小时内到达现场进行处理。

　　②　在保修期内，我方不定期回访，协助酒店污水处理站操作管理人员做好污水处理工程管理工作。

　　一、地埋式食品污水处理设备基本原理

　　利用活性污泥法达到净化污水的。其原理：利用好氧菌自身的生命活动，在污水中，微生物形成的生物絮凝体使悬浮状和胶体状的机污染物失稳絮凝，吸附在活性污泥表面，降解机物，使水中的BOD、COD大幅下降。

　　二、地埋式食品污水处理设备技术关键

　　基本结构：是由不锈钢或碳钢处理构件组合而成。装置内配水下曝气、水流推动双功能曝气机。处理污水时，污水从装置部流入曝气区，曝气机水下曝气并推流搅动污水，进入的污水很快与原的混合液充分混合，大限度地适应进水水质的变化。曝气机通过水流推动和水下曝气双重功能，使曝气区污水规律地循环流动，污水中的溶解氧含量迅速提高。由于污水在曝气区不断循环流动，区内各点水质比较均匀，微生物的数量、性质基本相同，因此曝气区各部分的工作情况几乎。这就把整个生化反应控制在良好的同一条件下。机物被微生物逐步降解，污水得到净化。

　　三、地埋式食品污水处理设备特点

　　1.该装置是由工碳钢处理或不锈钢构件，现场拼接组合而成。重量轻巧，易于运输，方便安装，，;

　　2.，埋于地下利保温，在寒冷的冬季(-30 ℃)仍可正常运行，适应南北广阔的气候环境;亦可安置在水塘中，借用地形融入周围环境，减少占地面积。污染，噪声，异味，减少二次污染;

　　3.不受污水量的限制，机动灵活，可单个使用，也可多个联合使用。因此适合在居民小区、旅游景点、酒店宾馆、别墅、营房、学校，高速公路收费站等生活聚集区就近安装，不用大量铺设收集污水的管道网络。如果水量较大，也可以成组布置，集中处理，建成小型污水处理(站);

　　4.自动化程，能耗低，管理小;

　　5.净化，BOD去除率在80%～90%，出水各项指标达到《城镇污水处理污染物排放》(GB 18918—2002)的二或一(B)，可。目前客户多要求进一步配套，作臭氧强氧化深度处理，达到《城市污水再生利用景观环境用水水质》(GB/T 18921—2002)，再生利用。

　　6.大的特点是可以将污水处理工程布置成景观。因为AFDM埋于地下且，地表绿化率可达90%以上，若使用耐寒喜水的特殊标志性树种或草坪，形成溪流、喷泉、水塘、鱼池融为一体的水处理景观，化污浊为清泉，既治理了污水又美化了环境，满足人们依山傍水而居的愿望。

　　四：主要技术指标及条件

　　1：技术指标

　　由不锈钢材质、碳钢材质而成，符合行业内技术要求，设备使用寿命50年。

　　2：条件要求

　　AFDM装置运行5～10 d进行调试，装置运行1个月后，检测经处理的污水的水质应达到GB 18918—2002二或一(B)排放。

　　目前多增加臭氧杀菌的进一步处理，使出水达到GB 18921—2002城市再生水、城市杂用水水质，作中水回用。

　达州市食品污水处理设备

　项目概况

　　酒店污水水量约为260m3/d，来源于酒店的餐厅餐饮污水。生活污水未经处理，合并一起排放至外排水管道，对环境造成一定的污染。现在根据管理部门的要求，准备建造一座生活污水处理站，将排放的废水治理达标后外排。本着处理效果、大限度地考虑投资效益和处理成本的原则下，提交本次综合废水处理站方案设计。

　　设计规模与

　　1、处理水量：

　　每天的污水水量为：Q=260m3/d,并根据酒店要求本污水处理工程设计规模定为260m3/d按24小时运行Qh=11m3/h。预防高峰时段用水量大所以按Qh=12m3/h设计此方案。

　　2、进水水质指标

　　污水水质参照一般生活污水水质：

　　CODcr≤300~400mg/L

　　BOD5≤150~200mg/L

　　SS≤200mg/L

　　NH3-N≤30mg/L

　　3、经过本设施处理后达到下列：

　　CODcr≤100mg/L

　　BOD5≤20mg/L

　　SS≤70mg/L

　　NH3–N≤10mg/L

　外概况

　　对食品废水污染的治理与西方发达相比起步较晚，在借鉴*处理技术经验的基础上，以科技攻关课题为平台，引进和开发了大量的食品废水处理新技术，某些项目已达到国ji先jin水平。这些新技术的投产运行为缓解严峻的水污染现状，改善水环境发挥了至关重要的。

　　我国特别是在中小城镇中分布着大量的食品加工企业,这些企业的现代化程度和规模日益提高,但是产生的废水水质恶劣,废水量不断增加,对环境危害十分严重。食品工业包括饮料工业是耗水大户,这些耗用的水少部分用于食品本身,大部分是用于食品过程洗涤和清洁的,因此完可以将这些废水加以回收利用。基本上以粮食为主要原料的发酵工业所产生的污染物主要是由于粮食未被充分利用造成的,因此,排入水环境的污染物大部分是具回收价值的产品和副产品。

　　夏季使用食品污水处理设备需要注意哪些问题

　　1、夏季雨水增多，食品污水处理设备应安装在地势稍高的位置，以免周围存在积水出现故障影响设备的正常使用。

　　2、夏季炎热水质容易变质出现异味，设备间要做好通风管理，操作好高空排气及污水处理防臭措施。

　　3、食品污水处理设备的污水pH值应在6-9之间，偏酸或偏碱会影响生物膜的生长。

　　4、经常检查食品污水中是否大块状的固体物进入设备，避免堵塞道与孔口和水泵损坏。

　　5、在用电方面也要特别注意定期检查，夏季雨水增多避免对设备造成腐蚀，导致锈迹斑斑。

　　食品废水特点

　　食品工业原料，制品，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物

　　(1)漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等;

　　(2)悬浮在废水中的物质油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等;

　　(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：

　　(4)原料夹带的泥砂及其他机物等;

　　(5)致病菌毒等。食品工业废水的特点是机物质和悬浮物含量高，易腐坏，一般大的毒性。其危害主要是使水体富营养化，以致引起水生动物和鱼类死亡，促使水底沉积的机物产生臭味，恶化水质，污染环境。

　　现代废水处理技术分三类：物理处理法，化学处理法，生物化学处理法。物理处理法包括：沉淀法，过滤法，离心分离法，浮选法;化学处理法包括：混凝法，中和法，氧化还原法，电解法，萃取法，吹脱法，吸附法，电渗析法，反渗透法;生物化学处理法：活性污泥法，生物膜法氧化塘法，土地处理法。另外还一些新技术，如酶促降解法，降解菌的，声波技术的，磁分离法，临界水氧化法，电生物膜法等。

　　废水处理方法

　　食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外，一般均宜采用生物处理。如对出水水质要求很高或因废水中机物含量很高，可采用两曝气池或两生物滤池，或多生物转盘.或联合使用两种生物处理装置，也可采用厌氧—需氧串联的生物处理系统。