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武汉市所在地
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*中文别名:戊五醇
*英文名称:Xylitol
*CAS号:87-99-0;16277-71-7
*分子式:C5H12O5
*分子量:152.15
*包装规格:25KG/袋
*熔点:92-96℃
*沸点:215~217℃
*水溶性:SOLUBLE
*性状:外观为白色结晶或结晶性粉末,极易溶于水,溶于乙醇及吡啶类溶剂。熔点92~96℃,沸点216℃,入口时有强烈的清凉感。
*概述:*原产于芬兰,是从果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂,甜度相当于蔗糖,外表和蔗糖相似,是多元醇中甜的甜味剂,热量相当于葡萄糖。
溶解性 易溶于水,溶于乙醇及吡啶类溶剂。
*用途:甜味剂,广泛用于食品、医药、轻工等领域。*是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有*的食物,血液中也含有毫克/100毫克的*。
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