湖北可倾式卤煮夹层锅燃气加热升温快

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    近些年，随着畜禽养殖业规模不断扩大，促进肉类产量增加。再加上人们生活水平不断提高，对肉类产品多样化需求倍增，卤肉制品较为明显，而在其发展中，卤煮锅等卤制品设备在实现控温，保障产品风味口感等方面作用非常明显，公司推出的湖北可倾式卤煮夹层锅燃气加热升温快 卤煮夹层锅替代传统操作实现机械化生产，在卤制过程，可以灭掉原料中的微生物和寄生虫，避免产品受到污染加速腐坏变质，从而更好地延长卤制品的保鲜期。

    可倾式卤煮夹层锅采用自动温控系统和特殊设计，用户可以根据原料特性及加工工艺需要设定卤制时间和温度，避免时间、温度不符合卤制要求，而影响卤制品的食用口感和品质且加热方式采用燃气加热有利用节约能源契合了国家倡导的节能环保的要求。（壹 叁 柒 玖 贰 陆 玖 贰 玖 叁 贰）

可倾式卤煮夹层锅的优势说明：
1、燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2、火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。
3、结构合理，使用操作方便。
4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料：液化、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量：比同类产品降低20%左右。

    可倾式卤煮夹层锅采用了耐磨损的四氟板材质的。耐磨度高，耐300度高温且表面不容易粘黏商品，容易清洗，使用寿命长。不锈钢材质的也能够定做的，但是容易磨损锅体，可能会缩短锅体的使用寿命，盈嘉牌卤煮夹层锅箱体四周采用岩棉保温结构，相比于传统夹层锅，更安全，更节能。

    可倾式卤煮夹层锅根据物料的不同特性，内锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造，夹层根据用户要求可采用SUS304不锈钢材料或Q235-B碳钢材料，另外为避免热量散失，还可设计配置了保温层，保温层选用致密性好，耐高温型的燃气岩棉，保温层外保护为SUS304不锈钢，造型美观大方。另外可根据用户的不同物料特性及用户要求，配置不同形式的搅拌机构，诸如錨式、刮边搅拌等供用户选择。

    可倾式卤煮夹层锅具有可倾式、立式、自动搅拌操作一般情况下卤煮都采用立式进行生产，同时该款设备的应用非常的广泛可作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。（壹 叁 柒 玖 贰 陆 玖 贰 玖 叁 贰）