*红肠烟熏炉由多个系统组成：具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。*红肠烟熏炉，多功能红肠烘干箱，红肠加工设备哈尔滨啥好吃、肉联红肠不了少；肉联红肠带几斤、才算来过哈尔滨”，刚刚在了解哈尔滨红肠的时候才知道哈尔滨红肠不只是红肠而且据说它与太阳岛、冰灯、*大街一同构成了哈尔滨这座北方名城的文化。并且它的品种有好多哈肉联红肠、儿童肠、风干香肠、烤肉、高温火腿、休闲红肠、迷你儿童肠等10多个，还可以用来烧菜吃，说的自己好想立刻行动起来了，那你对红肠又了解多少呢？

（1）多功能红肠烘干箱（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，烟熏炉上部设有电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

（2）红肠加工设备发烟装置  烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
可根据客户要求定做烟熏炉，添加或去掉某一部分的配置.

*红肠烟熏炉优势特点：
1、熏蒸炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及保护等功能；
2、电脑自动化控制：大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可储存100个工艺配方；
3、*风循环系统：有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的*性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观；
4、多功能红肠烘干箱发烟系统：外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生*的糖熏味道，并且颜色可以控制，深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生*烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积；
5、多功能红肠烘干箱材质、保温：箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能佳；
6、控制元器件：PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品；
7、加热方式：采用外接蒸汽加热方式或电加热方式；
8、*红肠烟熏炉配备高效的在线清洗系统：门锁和门合页及密封条设计*，密封严密，操作方便。生熟区门互锁，区域隔离，符合HACCP要求。

售后服务我公司郑重承诺，如果我公司被确定为供应商，我公司对于货物，将按照以下条款提供优质和完善的售后服务：

1.红肠加工设备公司负责所提供设备的现场安装、调试。保证提供的货物是原制造厂商制造的、经过合法销售渠道取得的、全新的、未使用过的货物。保证货物在正常操作环境下的*质量和稳定性能，产品符合国家标准和行业标准。
2.实行12个月免费保修，终身维护。
3.提供详细的培训计划:免费提供咨询并指导使用过程中的一切专业问题，提供*的售后服务。
4.提供有关的全套技术文件、提供备品备件、后续技术咨询服务；提供配套设备的咨询服务；  针对所售出的产品对用户及的相关人员进 行从基础应用到产品维护、故障排除等方面的相关专业的技术培训。使相关人员能够熟练使用该设备，并对设备进行简单的设置、维修和保养。