2.切片：用送料柱红枣均匀压入操作，根据切片物的外型大小，选择相应的工作孔切片，如小的切片物放在大孔中切片会使切片物倾斜卡孔，影响切片。
  4.必须使用送料柱将切片物均匀压入操作，严禁直接用手进入工作台口内挤压，以防止手指伤害。
  5.加工完毕后，切断电源，打开小门，用毛刷将切片扫出。使用结束后，应将刀片清理干净。再次使用时用科研酒精将刀片擦拭消毒。
  6.本机不使用时，必须放在干燥、清洁、通风处。

 设备拆卸方法：
(1)用十字螺丝刀将工作台口上的四只螺钉卸下，将工作台取出。
(2)将小门打开，用内六角板手从小门伸入，旋下固定刀片的内六角螺钉，拆刀片时必须先把调节器一直向下扭，扭紧后将小门打开把内六角伸进去扭开螺丝将刀片拆下。
(3)将刀片取出，磨锐。安装时，必须注意划伤手指。
(5)若粘性参汁将刀刃粘住切不出片，也必须将刀片卸下，用油石将粘汁磨去。
(6)本机在使用中，严禁用手和毛刷或其他工具直接伸入工作台中，以避免切伤手指及损坏机器。
(7)加工切圈时，注意用力均匀，以保证切圈的均匀、光泽。且特别硬的药材，必须注意机器的负荷及切圈的承受能力，防止超范围使用损坏机器。