高温卧式杀菌锅,真空包装牛肉干杀菌釜 张玉华 I56-6688-6I5O牛肉现在做休闲食品的是很多的，无论是牛肉干还是酱牛肉都可以，不过做电商的也很多，发快递物流的就多，时间长产品是比较容易坏的，高温卧式杀菌锅所以要对其进行杀菌处理，延长产品的保存时间，这样产品不用担心保质期问题。

真空包装牛肉干杀菌釜设备特点：
·高温短时间灭菌。事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
·节约能源，提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。高温卧式杀菌锅两台杀菌锅同时使用一罐热水工作，比双层杀菌锅产能提高一倍。
·针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。
·热分布均一，产品品质轻松控制。

高温卧式杀菌锅利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，真空包装牛肉干杀菌釜保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和*。