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红肠馅呼吸式腌制机,真空滚揉机151-------------6967-------------9970真空滚揉机对肉制品具有腌制入味的作用,可以嫩化肉质增加出品率。设备可以根据客户原料的要求定制A型匙和V型匙。我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较*的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的优点。如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,我们建议满桶荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间。
真空滚揉机优点:1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂
适应范围将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,红肠馅呼吸式腌制机,真空滚揉机果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并大大限度的保持肉内的水分。
真空滚揉机技术参数型号:300L
功率:2.25kw
电压:380v
转速:7-8转/分钟
真空度:≤-0.8mp
有效容积:210kg/桶
外形尺寸:1500*800*1300mm
电控:防水电脑版控制
本公司承诺售后:凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,一年保修,终生维护。配有多位技术全面的工程技术人员服务,为客户解决技术难题。 *的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得可心的产品和服务。