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鸭货变频滚揉机,呼吸式腌制机价格151------------6967-----------9970真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到anmo、腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性。可以控制滚揉机正转、出料、间歇、抽真空。真空滚揉机不仅可以加工肉制品,鱼制品,酱菜,豆制品都是可以加工腌制的。并且针对不同产品可以采取不同配置,可调速变频器和滚揉机的匙型都是可以按需定做的。让设备更切合产品,发挥设备的价值。
真空滚揉机的使用方法技巧有3点:1、滚揉机的荷载量:滚揉机在转动的时候,如果筒内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。
2、滚揉间歇时间:在滚揉生产过程中,连续的滚揉是没有必要的,而且费神费力。通常建议在滚揉20分钟,休息5-10分钟之间。
3、滚揉时间:总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序,这个程序或滚揉循环就应保持不变。
真空滚揉机技术参数型号:600L
功率:3kw
电压:380v
转速:7-8转/分钟
真空度:≤-0.8mp
有效容积:450kg/桶
外形尺寸:2200*1000*1500mm
电控:防水电脑版控制
天晟主导产品有:滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、切片机、*、真空包装机、盐水注射机、蔬菜清洗机、切块机、切丁机、风干机等鸭货变频滚揉机,呼吸式腌制机价格。专业承接香肠生产流水线,腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。公司本着先客户之忧而忧,后客户之乐而乐的宗旨,为客户提供更好的产品、服务和方案。为客户创造大价值是我们永远的追求。