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酪蛋白磷酸肽用途691364-49-5
酪蛋白磷酸肽用途691364-49-5
中文名称: 酪蛋白磷酸肽
中文同义词: 酪蛋白磷酸肽;酪蛋白钙肽
英文名称: N/A
CAS号: 691364-49-5
食品级
含量18%
粉状
白色
20KG/纸板桶
用途 营养强化剂。促进婴幼儿骨骼形成,预防和改善骨质疏松。
用途 用作食品添加剂
酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种营养、保健食品中,能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。
科学研究证明,在正常情况下,各种钙源的吸收率相差无几。牛奶之所以是*且人类喜欢的补钙食品,其原因除了牛奶含钙较丰富外,还因牛奶酶蛋白在体内经肠道蛋白酶作用可生成部分CPP,而CPP可促进钙的吸收和利用,换言之,吸收率不应成为厂家选择钙源的依据,在产品中加入适量的钙吸收促进剂CPP才是明智之举。 CPP是由牛奶中的酪蛋白经生物技术提炼出的产品,是名副其实的“天然牛奶精华”,因此补钙产品中加入CPP合适。
远成化工倡导“以人为本、科技*、服务社会”的企业理念,坚持走 “科技联姻”之路,立足高标准、新技术、高质量。公司拥有一批从事化工管理、生产、开发的高科技人才,各类专业技术人员占公司总人数的 30%,致力于*产品的研究、开发、生产,将不断创新的产品推向市场。公司视质量为企业之生命,采用完善的质量保证体系和健全的控制制度。拥有多套液相色谱仪、气相色谱仪和紫外分光光度计等高效、高灵敏度的分析仪器,并已通过 ISO9001质量体系认证。