麦芽糖醇585-88-6现货供应

麦芽糖醇585-88-6现货供应

中文名称: 麦芽糖醇 

中文同义词: 4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇 ;麦芽糖醇糖浆;麦芽糖醇,97%;化芽糖 
英文名称: Maltitol 
CAS号: 585-88-6 
分子式: C12H24O11 
分子量: 344.31 
EINECS号: 209-567-0 
1.是一种性能*的低热值甜味剂。不发酵，进人人体后几乎不消化，适合糖尿病和肥胖症患者使用。具有良好的保湿和高黏度作用，保湿作用比*甚至甘油还要好。我国规定可用于糕点、饼干、面包、雪糕、冰棍、饮料、糖果和酱菜，按生产需要适量使用。 

2.作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。 
3. 甜味剂；湿润剂；稳定剂；组织改进剂；填充剂。 
4.我国规定可作为冷饮类、糕点、浓缩果汁、饼干、面包、酱菜类及糖果的甜味剂，用量视“正常生产需要”而定。作为低热量的糖类甜味剂，适用于糖尿病、心血管病、动脉硬化、高血压和肥胖患者。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。 
5.作为甜味剂添加无糖糖果，有良好的保湿性能，用于食品调整和保持水分 
6.麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而所得的一种新型甜味剂,甜度稍低于蔗糖。由于其能*溶解于水,对酸和热有较强的稳定性,不易被人体所分解和吸收。