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3-乙基-2-甲基吡嗪厂家报价15707-23-0
3-乙基-2-甲基吡嗪厂家报价15707-23-0
中文名称: 3-乙基-2-甲基吡嗪|15707-23-0
中文同义词: 2-乙基-3-甲基砒嗪;98+%;2-乙基-3-甲基吡嗪,
英文名称: 2-Ethyl-3-methylpyrazine
CAS号: 15707-23-0
分子式: C7H10N2
分子量: 122.17
EINECS号: 239-799-8
沸点 57 °C10 mm Hg(lit.)
密度 0.987 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.503(lit.)
FEMA 3155
闪点 138 °F
溶解度 sparingly soluble
水溶解性 sparingly soluble
质量标准:QB
类别:食品添加剂
级别:食品级
包装:1kg/小氟化瓶
含量:99%
性状:液体
颜色:无色
用途 GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用以配制花生、巧克力等香精。
生产方法 由2,3一戊二酮与乙二胺缩合而成。