苹果酸钾*585-09-1

苹果酸钾*585-09-1
英文名称：dipotassium malate
CAS:585-09-1
EINECS号：209-549-2
分子式：C4H5KO5
分子量：172.18
沸点：306.4°C at 760 mmHg
闪点：153.4°C

质量标准：QB

类别：食品添加剂
级别：食品级
包装：25公斤/牛皮纸袋
含量：98%
性状：粉状
颜色：白色
适用范围：可用于食品添加剂，做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。用于烟草能加快烟草燃烧速度，降低焦油排放量，使烟草充分燃烧。在一定程度上也能增加烟草的酸性，改善吃味，增强香气，减少刺激性、杂气。它对降低烟草刺激性和杂气的效率比以往的助燃剂都高，是卷烟助燃剂的理想换代产品。

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