乙基环戊烯醇酮*21835-01-8

乙基环戊烯醇酮*21835-01-8

中文名称:    乙基环戊烯醇酮|21835-01-8
中文同义词:    3-乙基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮(7CI,8CI,9CI) 
英文名称:    3-Ethyl-2-hydroxy-2-cyclopenten-1-one

CAS号:    21835-01-8
分子式:    C7H10O2
分子量:    126.15
EINECS号:    244-606-5

密度     1.067 g/mL at 25 °C
折射率     n20/D 1.476
FEMA     3152
闪点     225 °F
储存条件     2-8°C

质量标准：QB
类别：香精香料
级别：食品级
包装：25KG/塑料桶
含量：99% 
性状：结晶
颜色：白色

用途     GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

用途     用作香料
生产方法     由5-基-3，5-二乙氧甲酰基-2-环戊烯-2-醇-1-酮和磷酸化合而成。也可由己二酸二甲酯制成。

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