浓馥香兰素*94-86-0

浓馥香兰素*94-86-0

中文名称:    浓馥香兰素|94-86-0
中文同义词:    浓馥香兰素A;2-乙氧基-5-(1-丙烯基)酚;浓馥香兰素(合成)
英文名称:    PROPENYL GUAETHOL

CAS号:    94-86-0

分子式:    C11H14O2
分子量:    178.23
EINECS号:    202-370-0

质量标准：企业标准
类别：香精香料
级别：食品级
包装：1kg/铝箔袋
含量：99%
性状：结晶
颜色：白色
具有香兰素似强烈香气。熔点85～86℃。1g溶于20mL，95%乙醇，易溶于大多数植物油、食用溶剂和精油，极难溶于水。

主要用作香兰素代用品和配制巧克力香精。

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