一、油脂废气概述

油脂厂不同的油脂制油工艺会产生不同程度的气味，有些受到人们的喜爱，如芝麻油和花生油的香味，但有些不受人们的欢迎。通常，油中的各种气味统称为气味，有些是天然的，有些是在制油和加工过程中产生的。天然气味主要有低分子醛、酮、游离脂肪酸、不饱和碳氢化合物等。在生产加工过程中，会产生焦糊、溶剂、漂土、氢化等新异味。气味主要来自蒸炒和榨油段，油在高温、挤压的作用下，散发出油的*气味。长期处于这些气味物质的环境中，会使人嗅觉迟钝，影响人的情绪，对人体造成一定的伤害。

油生产过程中产生的废气属于挥发性有机废气和恶臭气体。如果不处理排放，会对人体健康产生影响。因此油脂厂废气必须净化处理达标排放。

油脂生产加工车间含有大量的化学物质，如二氧化碳、二氧化碳、碳氢化合物和杂环。这些超标的化学物质严重影响生产车间的环境，不仅给工人造成呼吸困难，还严重污染周围环境。此外，油脂原料的生产含有大量的残留物，如果不加工过滤，直接排放会造成大量的污染。

2.油脂废气处理方法

油脂厂在生产的过程中产生的油脂废气，其主要成分为醛、酮、脂肪酸等恶臭有机废气。以恶臭为主且含有少量的有机废气，通常采用活性炭吸附法、等离子法、UV光解法即可处理，所以油脂废气处理不用催化燃烧法。

（1）活性炭吸附法

活性炭吸附法是利用多孔固体吸附剂（活性碳、硅胶、分子筛等）来处理有机废气，这样就能够通过化学键力或者是分子引力充分吸附有害成分，并且将其吸附在吸附剂的表面，从而达到净化有机废气的目的。吸附法目前主要应用于大风量、低浓度、无颗粒物、无粘性物、常温的低浓度有机废气净化处理。

（2）等离子法

等离子法利用等离子体内部产生富含*化学活性的特点，使用高压放电装置在放电时产生高能电子和离子，将空气中的氧分子进行分离，氧分子吸收能量后产生游离态的氧离子，有机废气污染物与游离氧基团发生反应，最终转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化废气的目的。

（3）UV光解法

UV光解净化法利用高能UV紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧（即活性氧），因游离氧所携带正负电子不平衡所以需与氧分子结合，进而产生臭氧，臭氧具有很强的氧化性，通过臭氧对有机废气、恶臭气体进行协同光解氧化作用，使有机废气、恶臭气体物质降解转化成低分子化合物、CO2和H2O。