食品污水主要来源生活当中和生产当中，而在这其中又包含了许多种类的污水，如肉类屠宰废水、熟食加工废水、蔬菜加工废水、糖类加工废水、淀粉加工废水、有泪加工废水等。总体来说，食品污水处理是身份复杂的。

目前，对食品废水处理工艺通常采用厌氧法、好氧法、厌氧-好氧法等多种处理方法，这些方法对CODcr、BOD5均有不同程度的削减，但对动植物油的处理效果不好，因此我公司研制出了一套较为合理的食品污水处理流程，它可以高效地处理各种食品污水。

食品废水处理工艺的生物接触氧化处理工艺均采用推流式生物接触氧化，其处理效果优于*混合式或二级串联*混合式生物接触氧化池。并比活性污泥池体积小，食品厂污水处理设备工艺，对水质的适应性强，耐冲击负荷性能好，出水水质稳定，不会产生污泥膨胀。池中采用新型弹性立体填料，比表面积大，微生物易挂膜，脱膜，在同样有机物负荷条件下，对有机物去除率高，能提高空气中的氧在水中溶解度。