攀枝花食品加工废水处理机

食品加工制造业污水集中处理设施的水污染物排放管理适用于本标准。

本标准适用于法律允许的污染物排放行为：新设立污染源的选址和特殊保护区域内现有污染源的管理，按照《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国海洋环境保护法》《中华人民共和国环境影响评价法》等法律的相关规定执行本标准规定的水污染物排放控制要求适用于企业直接或间接向其法定边界外排放水污染物的行为，对于入河排污口，若其仅接纳适用本标准的企业废水且*未混入适用其他水污染物排放标准的企业废水，其排放水污染物的行为也适用本标准。

规范性引用文件：本标准内容引用了下列文件或其中的条款，凡是不注明日期的引用文件，其有效版本适用于本标准。

GB 2718-2014 食品安全国家标准 酿造酱

GB 5084 农田灌溉水质标准

GB/T 4754-2017 国民经济行业分类

GB/T 5750.12 生活饮用水标准检验方法 微生物指标

GB/T 6920 水质 pH 值的测定 玻璃电极法

GB/T 11893 水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法

GB/T 11901 水质 悬浮物的测定 重量法

GB/T 11903 水质 色度的测定

HJ 91.1 污水监测技术规范

HJ/T 195 水质 氨氮的测定 气相分子吸收光谱法

HJ/T 199 水质 总氮的测定 气相分子吸收光谱法

HJ/T 399 水质 化学需氧量的测定 快速消解分光光度法

HJ 505 水质 五日生化需氧量（BOD 5 ）的测定 稀释与接种法

HJ 535 水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法

                 攀枝花食品加工废水处理机

      水果是以优质新鲜水果为原料，经挑选、洗净后通过压榨、离心、萃取等方法加工调配而成的一种汁液制品，近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，这也不可避免的造成了越来越多的果汁生产废水的产生，那么， 水果生产废水应该如何处理呢？

　　在对 水果生产废水进行处理之前，我们先需要了解果汁生产废水的来源及其水质水量特点。

　   水果生产废水主要来自冲洗水果、粉碎、榨汁等工序，以及罐装工段的洗瓶、灭菌、破瓶损耗和地面冲洗等环节。废水水质水量季节变化大，且不同的生产工艺阶段，所产生的废水具有不同的特点，即使在同一阶段，废水水质也因产品不同而差异较大。

　　水果生产废水中含有较高浓度的糖类、果胶、果渣及水溶物和纤维素、果酸、单宁、矿物盐等，这些物质具有良好的生物可降解性，因此适于采用生物处理法，下面，润创环保小编就给大家简单介绍几种 水果生产废水的处理方法，希望能对广大投身于果汁饮料行业的用户朋友有所帮助。

好氧处理工艺：高浓度有机废水处理主要采用好氧处理工艺，主要由普通活性污泥法、生物滤池法、接触氧化法和SBR工艺、CASS工艺等。

　　传统的活性污泥法由于产泥量大，脱氮除磷能力差，操作技术要求严格，目前已逐渐被其他工艺代替。

　　近年来，SBR工艺和氧化沟工艺得到了很大程度的发展和应用。SBR工艺具有以下优点：运行方式灵活，脱氮除磷效果好，工艺简单，自动化程度高，节省费用，反应推动力大，能有效防止丝状菌的膨胀。

　　CASS工艺(循环式活性污泥法)是对SBR方法的改进。该工艺简单，占地面积小，投资较低；有机物去除率高，出水水质好，具有脱氮除磷的功能，运行可靠，不易发生污泥膨胀，运行费用省。

水解—好氧处理工艺：水解酸化可以使废水中的大分子难降解有机物转变成为小分子易降解的有机物，出水的可生化性能得到改善，这使得好氧处理单元的停留时间小于传统的工艺，与此同时，悬浮物质被水解为可溶性物质，使污泥得到处理，水解反应工艺是一种预处理工艺，其后面可以采用各种好氧工艺，如活性污泥法、接触氧化法、氧化沟和SBR等，废水经水解酸化后进行氧化处理，具有显著的节能效果，COD/BOD值增大，废水的可生化性增加，可充分发挥后续好氧生物处理的作用，提高生物处理废水的效率，因此，比*好氧处理更加经济。

      加工废水属于高浓度有机废水，其主要来自于水果清洗废水、设备及容器消毒清洗废水、果汁冷凝水、设备冷却水、空调冷却水、地面清洗水及其他生产加工过程中排放的废水，水果加工废水以有机污染物为主,CODcr含量较高,且废水中含有大量的碎果屑、果肉、果胶等物质，SS的含量特别高。若这些污水不经处理直接排放，将会对水体环境造成严重的污染和破坏，使水质恶化，引起水生动植物的死亡，还会威胁到人的身体健康。
鉴于水果加工废水可生化性较好，故可采用“水解酸化+生物接触氧化”的生物处理工艺,该工艺不仅能有效地去除废水中的有机物、悬浮物,而且运行安全可靠,操作管理方便,处理效果好，并且具有工艺能耗低,耐冲击负荷能力强，填料分段加密设置不易堵塞,挂膜快等特点。

具体的工艺流程如下：

工艺流程说明

1.生产废水经收集汇总后先经一道格栅，以去除较大颗粒的悬浮物等杂质，防止水泵、管道、阀门的堵塞。
2.由于生产车间单位时间内废水排放水质、水量变化大,因此设置调节池，对水质、水量进行调节，以保证后续废水处理构筑物的连续运行。
3.沉淀池出水进入水解酸化池，将难生物降解的大分子有机物降解为小分子有机物，提高污水的可生化性。                                      
4.水解酸化池出水自流至接触氧化池进行生化处理。原废水中大部分有机物在此得到降解和净化。
5.废水经生物接触氧化池处理后出水自流进入二沉池，进一步沉淀去除脱落的生物膜和部分有机及无机小颗粒。
6.二沉池出水进入消毒池中，经消毒之后即可达标排放。