PE材质蓝色避光竹笋腌制桶具有以下显著特点：

    优质PE材料：这种腌制桶采用高质量的聚乙烯（PE）材料制成，具有优异的化学稳定性和耐腐蚀性，能够确保竹笋在腌制过程中不易受到外界有害物质的侵蚀。

    蓝色避光设计：蓝色桶身不仅美观大方，更重要的是能够有效地阻挡阳光中的紫外线。竹笋腌制过程中，避免阳光直射可以减缓竹笋的氧化过程，保持其新鲜度和色泽，同时也有助于防止腌制液中的营养物质流失。

    密封性能好：腌制桶通常配备有紧密的盖子，能够有效隔绝外界空气和杂质，保持腌制环境的清洁和卫生。这有助于防止细菌滋生，确保竹笋腌制的安全和品质。

    容量适中：腌制桶的容量设计适中，既满足了家庭或小规模腌制的需求，又方便搬运和储存。同时，合适的容量还可以确保腌制过程中竹笋与腌制液能够充分接触，提高腌制效果。

    耐用性强：PE材质具有良好的韧性和耐磨性，使得腌制桶具有较高的耐用性。即使在长期使用过程中，也不易出现变形或破裂的情况，能够确保腌制过程的顺利进行。

    环保安全：PE材料无毒无味，符合环保要求，使用这种材质的腌制桶可以确保腌制出的竹笋安全卫生，符合食品安全标准。

    综上所述，PE材质蓝色避光竹笋腌制桶具有优质材料、避光设计、良好密封性、适中容量、耐用性和环保安全等特点，是腌制竹笋的理想选择。