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臭氧水一体机技术特点:
1. 一体化设计,操作简单,接通电源、水源就可以自动产生高浓度臭氧水,尤其适用于食品加工、医院、厨房及医药行业等对于卫生要求严格的行业;
2. 带有流量控制,可根据实际使用情况自行调节臭氧水浓度;
3. 氧气源输入:内置分子筛臭氧制氧机,气源为90%以上纯度的氧气,保证臭氧浓度的同时,避免了氮氧化合物等有害物质的产生;
4. 放电体采用陶瓷放电介质,效率高,体积小,高频特性好,工作稳定,耗电低;
5. 气水混合采用纳米级臭氧气液混合装置,混合效率比常规混合方式高,保证水中臭氧浓度,以满足各行业对于高浓度臭氧水的需求;
6. 个性化、智能化:可根据您实际用水量设计生产臭氧水一体机,可根据您的需求加装水中臭氧浓度监测、ORP监测、PH值监测等。
臭氧水一体机在水产品加工中的具体应用:
1、 生产用水的杀菌净化
臭氧可以杀死水中的致病微生物,破坏细菌病毒的细胞膜,使细胞内含物外流,细胞失去活力,还可以扩散到细胞内氧化破坏细胞内酶使之失活,破坏细胞质内的遗传物质,从而致死致病微生物。
2、 对于水产品净化的应用
① 对于水产品加工食品中较多存在的大肠杆菌、霍乱菌、荧光菌等革兰氏阴性菌,臭氧的杀菌效果非常好。
② 可有效保持水产品的鲜度;
③ 能有效分解水产品的异味臭味。
3、 臭氧在水产品保鲜中的应用
臭氧可以抑制细菌、霉菌、酵母菌等细菌的繁殖,可以杀灭原菌,有效控制微生物的数量,达到保鲜的目的。