全自动发酵设备 发酵装置
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发酵罐 不锈钢罐全自动发酵设备 发酵装置

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具体成交价以合同协议为准
2023-06-02 09:19:31
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北京舜甫科技有限公司

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产品简介

北京舜甫科技专注于食品、医药的生产线定制专家,主营产品有搅拌罐、反应釜、提取罐、不锈钢配料罐、全自动发酵设备等生产线配套设备,提供食品、乳品、医药、饮料生产线各部件与epc工程总承包服务。

详细介绍

  全自动发酵罐结构构成:
  该全自动发酵设备主要由罐体、夹套、搅拌系统三大系统构成,另设夹套或盘管、传动装置、轴封装置、保温介质、支撑、发酵取样放料阀、冷却液进出口、温度传感器接口、PH自动控制系统、压力传感器、空气呼吸器、CIP接口等组件。
  罐体一般采用SUS304/SUS316L高级不锈钢材质,内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光,外筒壁采用304全焊接结构保温,外表面采用镜面或亚光处理;筒体对外连接口采用卫生快开接头,安全卫生*,符合国家GMP卫生标准。
  全自动发酵设备在线控制系统,采用彩色液晶触摸屏+PLC全自动控制,可在线检测并控制发酵过程相关参数。控制系统主要包括灭菌界面、参数设定与矫正、数据曲线图、数据报表、发酵批次号设定、在线动画、报警装置等,可连接上位机、电脑和打印机,实现远程监控及数据存储与打印。
  另外,配有温度控制装置、测温孔、CIP自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等设备,便于人工操作,简单可靠。


  全自动发酵罐结构特征:
  1、罐体均采用SUS304/SUS316L高级不锈钢材质,具有耐高温、耐酸碱、耐腐蚀的特性,内外表面均采用抛光处理,抛光精度Ra0.4,可防止物料粘壁,且易清洗;
  2、搅拌系统采用三层六平叶发酵标准桨,无级调速,可实现发酵搅拌过程全自动控制;
  3、全自动发酵罐采用在位高温蒸汽灭菌,灭菌过程可实现自动控制,灭菌温度精确;
  4、瑞士梅特PH电极及屏蔽导线,范围在2~12PH,控制精度为±0.02PH;
  5、自动检测泡沫,可添加消泡剂,灵敏度为100~10000;空气流量控制可采用转子流量计手动调节,范围为0~5000L/min;

  6、补料系统可通过蠕动泵自动流加,范围为0~5L/min,控制精度±2%。


  全自动发酵罐技术参数:

型号/规格100L200L500L1000L2000L5000L
罐体直径mm40050070090012001500
罐体高度mm200024002600290038004500
罐内压力mpa0.2
夹套压力mpa0.3
搅拌转速r/min100-400
电机功率kw0.550.751.11.52.25.5
加热冷却方式外夹套/盘管与内蛇管相结合
搅拌方式转轴式机械搅拌/转筒脉冲振动搅拌
灭菌方式在位高温蒸汽灭菌
控制方式PLC全自动控制系统自动控制


  

       全自动发酵罐质量标准:
  设计、制造、监检、检验执行:
  1、《中华人民共和国特种设备安全法》
  2、SFDA 《药品生产质量管理规范》
  3、TSG21—2016《固定式压力容器安全技术监察规程》
  4、GB150—2011《压力容器》
  5、NB/T47015—2011《压力容器焊接规程》
  6、NB/T47013—2015《承压设备无损检测》
  7、HG/T20584—2011《钢制化工容器制造技术要求》
 

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