淀粉废水主要来源于玉米淀粉加工过程中的洗涤、压滤、浓缩等工艺段，用水量随生产设备和生产工艺的不同而变化。该废水的特点是，有机污染物浓度高，可生化性好，因此采用生物处理工艺，以保证在尽量低的费用下，可靠地将有机污染物降到所要求的水平。本淀粉废水处理设备工程主体工艺采用厌氧EGSB+好氧A/O处理工艺。

    淀粉废水经过格栅初步分离去除粗大杂物后进入集水井，经泵提升后进入初沉池，进一步去除较小的颗粒物及大部分淀粉；初沉池出水自流进入调节池进行水量、水质均衡调节；调节池出水自流进入到EGSB进水池，在进水池内进行温度、酸碱度调节后，由提升泵打入厌氧EGSB反应池，在厌氧池内大部分有机物得以降解去除；厌氧池出水自流入后续A/O反应池进行好氧处理，好氧出水沉淀后达标排放。

    厌氧池产生的剩余污泥可以单独储存或者与好氧池的剩余污泥一起排入集泥池，经浓缩脱水机脱水后，泥饼外运填埋。

    淀粉废水处理设备运行工艺：

     本工艺淀粉废水的BOD/COD值大于0.4，可生化性很好，因此采用生物处理工艺可以保证在尽量低的费用下，将有机污染物降到所要求的水平。厌氧工艺采用了高负荷的EGSB工艺，占地面积小、投资省。从运行结果来看，该工艺运行可靠，出水稳定达标。