一些食品厂会将食品加工产生的废水不处理直接排放。此类废水有机物浓度和悬浮物含量高，而且这些废水流入河流还造成水体富营养化，导致水生生物死亡，污染水体和生活环境。因此，食品加工废水时必须要经过处理才能排放的。食品加工废水气浮机做完污水处理的一个环节，在食品污水处理中占了比较重要的位置，今天小编就为大家讲一讲。

气浮法处理废水是一种很常见的废水处理方法，能够高效、快速的实现固液分离。气浮法的工作原理是利用气浮机等设备使水中产生大量的、而且高度分散的微细气泡，以气泡作为载体将废水中的悬浮物粘连，然后形成粘合体浮到水面，后通过设备将水面上的浮渣清除，进而去除污水中的杂质。气浮法实现水中的固体和液体、固体与固体、液体与液体甚至溶质中离子的分离。

目前，对食品工业废水处理通常采用厌氧法、好氧法、厌氧-好氧法等多种水处理方法，这些方法对CODcr、BOD5均有不同程度的削减，但对动植物油的处理效果不好。针对该企业生产废水中动植物油含量高的实际情况，我们推荐采用气浮法对食品工业废水进行预处理，将污水中大部分动植物油去除后再进行好氧生化处理，从而确保食品工业废水经处理后达到排放标准的要求。

食品加工废水气浮机设备调试前，应做好以下准备工作：

(1)要清洗水池内所有的赃物、杂物。

(2)对水泵等需要润滑部位进行加油润滑。

(3)接通电源，启动水泵，检查转向是否与箭头所标方向*。发现异常情况应及时查清原因。

(4)按下刮沫机开关，使其向溶气系统一羰行走。运行到对后在行程撞块作用下，刮沫面反向行走，直到污泥槽，行程撞块将刮板翻起，按下停止按钮，停止刮沫。

(5)调节加药装置使污水与悬浮物分离。