餐饮业油烟净化器是指用于餐饮行业的油烟净化设备。采用机械分离和静电净化双重作用，含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。

餐饮油烟净化一体设备特点：

  1、选型方便：模块单元可以灵活组合，根据不同的净化处理量及净化率要           求，单元数量可作适应性调整。

  2、油烟净化效率高：采用机械法过滤和高压电场相结合。

  3、设备清洗维护方便：模块单元组合，重量分等，抽拉式设计。

  4、安装简便：安装更简化 将设备同风管连接，通电即可。

  5、可选变频控制技术：使设备电机能变速运行，根据工作量调整转速，实现节能减排。

  6、安全稳定：设备具有过载保护，高压电源具有电场打火自动断电保护功能。设备运行稳定、易操作。

  7、美观大方：外形美观，全体采用环保烤漆。

餐饮油烟净化一体设备原理： 

   油烟经过烟罩及排风管道，由进风口经过金属过滤网油烟被阻挡均分流进入电场极板，在静电高压电场作用下，油烟颗粒被荷电，带荷电油粒，通过静电高压电场时向收集电极板聚集，从油烟气中被分离，微小的油烟颗粒在自身重力作用下附到集体的油盘上通过排油阀门排出。