平桨式搅拌机的特点主要包括结构简单、运转较慢、促进传热、适用于缓和的搅拌操作、广泛用于促进传热、可溶固体的混合及溶解等。‌
 

　　平桨式搅拌器是在同一轴上装一对或几对平板的搅拌器，这种设计使得它在半径方向发生混合作用，但在垂直方向则不发生很好的搅拌。由于其结构简单，运转速度较慢(约Zfl-80r/min)，平桨式搅拌器广泛用于促进传热、可溶固体的混合及溶解等缓和的搅拌操作方面。这种搅拌器适用于黏度较低的悬浮液、液体及溶解液的搅拌，特别适用于那些需要缓和搅拌的应用场景‌。
 

　　此外，平桨式搅拌机的叶片形式可分为折叶和平直叶两种，根据叶片形状的不同，搅拌器又可分为平桨式搅拌器和斜桨式搅拌器。平桨式搅拌器工作时产生的是径向力，而斜桨式搅拌器产生的是轴向力，这两种力作用于物料上，实现了混合、分散和均质化的目的‌。