一）食品机械旋涡高压鼓风机的主要构造： 
    马达：TEFC IP54F绝缘马达。（依据欧洲规格） 
    轴承：旋涡风机的叶轮与轴部间，采用密封防尘设计，可防止尘土进入，加长使用年限 
    叶轮：经特殊改良设计之叶轮，叶轮与机身之缝隙范围减少，在运转时可防止粉尘阻塞，与其它同类产品之多角及缝隙围面大，易造成阻塞而导致旋涡风机故障的缺点的不同。
二）食品机械旋涡高压鼓风机的工作原理： 
    的叶片设计，具有压力高、风量大、低噪音、耐高温等特点。绝缘性能强,安装容易, 稳定性高,通过的气体无油、干燥, zui高品质。高压和高吸力的产生在于叶轮*的设计。旋涡风机的叶轮边缘带有多个叶片，当叶轮旋转时，由于离心作用，两个叶片中的空气被快速地往外缘方向运 动，传转输能量，风压被快速叠加，便形成了高压或高力其速度得到增加。当空气被风道重新导入叶轮后，将再次被加速。由于旋涡风机的多个叶片传转能量，风压 被快速叠加，便形成了高压或高吸力。
三）的主要特点： 
    高效率、低能耗（旋涡风机在高压力范围有较保守的设计，在使用情形下产生变化时，仍能安全运转）； 
    安装容易（旋涡风机能任意安装于水平或垂直方向）； 
    可靠性高（除叶轮外，旋涡风机无其它动件，几乎免维修）； 
    低震动 （旋涡风机的机械精密度高，回转部件均经过极精密之平衡设计、测试、校正、震动率很低）； 
    低噪音 （旋涡风机使用上海豪冠RHG低噪音马达直接传动，皆有内藏式消音器，降低运转噪音）； 
    结构坚固 （风面本用铝合金和铣合金制造有别于一般铝壳或铁壳之旋涡风机，更坚固耐用）； 
    适用范围（旋涡风机规格多，分高压力和大风量系列，可灵活选用）； 
    zui高品质 （以风帕克风机近三十年之制造经验，加以严密的品管，使所有零件均能达到zui高品质）； 
    无油、无污染,平静如水.    
四）的安装注意事项：
1. 安装地点:须安装于室内不受风雨侵扰之处
2. 环境温度:40℃一下
3. 相对湿度:80%一下
4. 空气品质:空气中若含有酸，碱等腐蚀性或易燃性气体，不应该以高压鼓风机输送，以避免发生危险
5. 尘埃防护:有大量尘埃，粉立体或纤维等场所应避免使用，如必需在此类场合使用时，请加装过滤器，并定期清理附在滤网及高压鼓风机内部之尘埃
6. 通风散热:请选择在通风良好之场所使用，不可在密闭室或密闭箱中使用
7. 置放空间:为列行维护或修理方便，请避免安装过于狭小之地点
8. 避免振动:请安装在无振动场所；如场所振动无可避免，须加装防振措施，以避免高压鼓风机受到外界之振动而损坏
五）的维护与保养： 
    1）旋涡高压鼓风机的马达直连叶轮且属于高转速，轴承需要添加黄油定期维护，防止损坏（包括旋涡风机叶轮的轴承）。 
    2）马达的轴功率和压力是成正比，为防止长期极限压力导致轴功率加大，马达负载过重，经常使用的是释压阀，它是一个卸荷阀，当旋涡风机的使用压力超过释压阀设定的压力之后，释压阀就会自动打开，把多余的压力释放掉，从而保护旋涡风机的马达。 
    3）旋涡高压鼓风机内部的机构比较紧密，叶轮和机壳间隙很小，所以要过滤杂物和粉尘。对于杂物，一般是在进气口装上细密的过滤网，粉尘，经常使用的是过滤器。它 根据不同的使用现场，往往使用不同的过滤精度的过滤滤芯，不同的滤芯有不同的维护方法和使用寿命，在订货时就需要问清楚。
    4）旋涡高压鼓风机在一些特殊的场合，还需要进行特殊的保护：比如说在密封环境中使用时，要注意通风散热；当环境温度（进气温度比较高时），更要注意通风散热，或者选择允许进风温度较高的旋涡风机。