自动化面包虾裹糠机主要针对市场上流行无骨鸡柳条、雪花鸡柳条等调理肉制品的加工，其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡块、肉串等产品进行上屑、上糠、上雪花片处理。

速冻面包虾生产流程：虾洗净→去头去壳留尾→腌制→上浆挂糊→上面包糠→速冻→包装。

所需设备有：上浆挂糊机→上面包糠机→速冻机→包装机。

工作原理：
  自动化面包虾裹糠机整机除电机之外全部采用304不锈钢材质制作而成，严格按照国家食品出口标准，设备外观精美，结构强度好，输送稳定，物料运行安全。产品由上下网带夹附，*浸入浆液内充分裹浆，从而使产品涂裹上一层浆液,浆通过抽浆泵采用溢满淋的方式，对产品进行挂浆，随着网带运行，有一个风管，起到对挂浆物料上面的浆料进行均匀吹散的作用，风的力度大小可以调，吹浆可以使物料挂浆均匀，剩余浆汁通过循环泵循环到储浆箱内。

面包虾裹糠机是一种网带式的商用裹涂设备，能够自动完成产品的上粉、上糠过程，适应于各种预上粉、玉米粉、面包糠、混合粉等。主要针对市场上流行无骨鸡柳条、雪花鸡柳条等调理肉制品的加工，其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡块、肉串等产品进行上屑、上糠、上雪花片处理，是食品工厂理想的裹涂设备。