不锈钢风刀结构特设计，主要有圆形进风口、宽直风道、分流板、渐窄风道及一段平直窄风道组成，风道宽度可调，即实现了出风风速可调、风量可调、风压可调，具有风阻小，压损小的特点。
不锈钢吹水风刀材质说明：
1、采用全不锈钢SUS304，食品或医药等特殊环境采用316卫生级不锈钢，硬度更强，耐压更高，内部装有多孔分风栅，并配合安装两片精密不锈钢刀片组装而成，更能保证精密度。
2、结构采用特设计，确保出风风阻小，风速平均，出风均匀，精度可达±3%。
3、出风口宽度可调，可调至0.1mm(精密度可达0.1mm)，刀身尺寸可随客户要求定制，长度可达6m。
4、多种进风口口径及位置可选，方便安装。
5、风速200m/s，耐温500℃，耐压5kgf/cm²。
6、可配套使用空压机、涡流风机、离心风机作风源，应用灵活方便。
7、与热风机配套，可进行热风干燥及热风急速干燥或杀灭菌。
不锈钢吹水风刀应用：
风刀产生出强大的风幕，可用于各种吹除及风冷应用，例如：
1、汽车行业：用于吹除制造中额外的水、冷却液、灰尘、碎屑等，以及钢板喷漆前吹风冷却、干燥、除尘。
2、电子行业：电子线路板在装配前快速吹干。
3、饮料罐装及制瓶：饮料瓶贴标签、喷墨或是包装前，将瓶口或瓶身水分及附着物吹除。
4、化学工业：贴标或是包装前，将表面化学物质或是水分吹除。
5、食品及医药：于制造或包装前，将水分及附着物吹除，或是装袋前开口及袋中除尘。
6、金属工业：从金属表面吹除冷却剂或其它液体。于抛光、电镀、喷漆涂装工序前，进行表面干燥或冷却。
7、橡塑料业：吹除产品表面粉尘或碎屑。押出或射出前干燥。射出成形后产品冷却。
8、印刷 (喷墨)：喷墨、印刷前粉尘、碎屑、水汽吹除，或是运用于墨水快速风干。
工作原理：
压缩空气进入风刀后，以一面厚度仅为0.05毫米的气流薄片高速吹出。通过科恩达效应原理及风刀特殊的几何形状，此薄片风幕可30～40倍的环境空气，而形成一面薄薄的高强度、大气流的冲击风幕。风刀从工作模式上分为标准风刀和超级风刀两类，标准风刀的风幕偏转90度后吹出，超级风刀的风幕水平吹出。
