熏蒸炉工作原理 三文鱼冷熏炉   烟熏炉可定制为蒸汽，电两用加热方式。适用于用于香肠，火腿，烤肠,培根，腊肉，烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，*代替了传统的烟熏方法。

烟熏炉烟熏系统提供肉制品加工过程所需的发红、干燥、烟熏、蒸煮、排气、清洗等功能，还可根据用户的需求，增加冷熏、烧烤、喷淋、冷却等功能。适用于香肠、火腿，猪牛羊肉以及禽类、水产品等多个领域的加工需求。炉体内外壁均由优质不锈钢制造，保温材料采用耐高温矿岩棉或耐高温聚氨脂,保温性能好。

熏蒸炉工作原理 三文鱼冷熏炉 烟熏炉的应用范围很广泛，具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点，烟熏的食品味香色浓，各工艺功能采用自动控制，温度、烟量自动可调，是食品加工提高产品质量的关键设备。

烟熏炉在烘干过程中通过内壁两侧的U形电加热管通电后加热，然后在电机带动的轴流风机正转倒吸的作用下循环热气流，加热时间更短，烘干效果更好。烘干分为电烘干和蒸汽风干两种，其中30--200型号的可以采用电加热，200型号以上的建议使用蒸汽加热的方式，节省用电开支。