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卡仕达酱真空均质乳化机
耐烤卡仕达酱搭配于各类面包、西点及其他各类糕点夹心,可用于各种不同冷、热加工产品。低水份;不发生水份迁移;耐烘烤不变形;状态不受气温影响,不长霉。
原料与配料:精炼植物油,山梨糖醇,白砂糖,麦芽糖浆,水,淀粉,全脂奶粉,原浆粉,卡拉
江科制造的乳化机其物料在真空的状态下,利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中,其利用机械带来的强劲动能,使物料在定转子狭窄的间隙中,每分钟承受几十万次的液力剪切。
离心挤压撞击撕裂等综合作用,瞬间均匀地分散乳化,经过高频的循环往复,较终得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。
我们的卡仕达酱真空均质乳化机设计标准
主罐带安全装置及刮壁式搅拌
强力的真空系统
底部剪切乳化配循环管道
双层夹套
温度控制
触摸屏控制带观察视镜
自动清洗带CIP接口
另可选配 蒸汽加热流量计沉重模块等特殊定制
无锡江科自动化技术有限公司是自主研发制造并销售食品生产设备的企业。我们知道设备zui终应用到产品上,产品亦是设备的性能的体现,江科人认真做好每一次服务,不忘初心,砥砺前行
常用型号选择
型号 | 设计L | 操作L | 尺寸mm |
JPS-5 | 5 | 4 | 1200*900*1200 |
JPS-10 | 10 | 8 | 1200*1200*1400 |
JPS-100 | 100 | 80 | 1500*1800*1900 |
JPS-250 | 250 | 200 | 3300*2200*3000 |
JPS-650 | 650 | 500 | 4000*2500*3200 |
JPS-1300 | 1300 | 1000 | 5500*4000*3900 |