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*(sodium dihydrogen phosphate)，又称酸性磷酸钠，分子式为NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4，相对分子质量为156.01和119.98。分无水物与二水物，二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末，无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水，几乎不溶于乙醇。100℃失去结晶水后继续加热，则生成酸性焦磷酸钠 [1]
*（无水、二水）
分 子 式： NaH 2 PO 4 · nH 2 O (n ＝ 0 ， 2)
分 子 量： 120.01 （ n=0 ）， 156.01 （ n=2 ）
质量规格：
工业级： HG/T 2767 － 1996 、 Q/WWY24 — 2003 ；客户要求
食品级： HG 2919 － 2000 ； FCC ；客户要求
项 目 | 指 标 | ||||
工 业 级 | 食品级 | ||||
NaH 2 PO 4 · 2H 2 O | NaH 2 PO 4 | ||||
优等品 | 一等品 | 合格品 | |||
主含量， % ≥ | 98.5 | 98.0 | 97.0 | 98.0 | 98.0 ～ 103.0 |
五氧化二磷（ P 2 O 5 计）含量， ％ ≥ | — | — | — | 58.0 | — |
水 不 溶 物 含 量， % ≤ | 0.10 | 0.15 | 0.20 | 0.20 | 0.2 |
PH 值（ 10 g / L 溶液） | — | — | — | 4.2 ～ 4.6 | 4.2 ～ 4.6 |
砷（ As ）含量， % ≤ | 0.005 | — | — | — | 0.0003 |
重 金 属（以 Pb 计）含 量， % ≤ | 0.005 | — | — | — | 0.001 |
氟 化 物（以 F 计）含量， % ≤ | — | — | — | — | 0.005 |
碱度（以 Na 2 O计）， ％ | 18.8 ～ 20.0 | 18.8 ～ 21.0 | — | — | |
铁（以 Fe 计）含量， % ≤ | 0.05 | 0.10 | — | — | — |
氯化物（以 Cl 计）含量， % ≤ | 0.20 | 0.40 | — | — | — |
硫酸盐（以 SO 4 计）含量， % ≤ | 0.30 | 0.50 | — | — | — |
干燥减量 （ NaH 2 PO 4 ） ％ ≤ （ NaH 2 PO 4 · 2H 2 O ），％ | — | — | — | 2.0 | 2.0 |
— | — | — | — | 20.0 ～ 25.0 | |
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用 途：用于锅炉水处理、金属清洗、电镀。在食品工业中用作品质改良剂、乳化剂等。 |
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