食品安全肉类水分测定仪 测量方式接触式在线测量被测水分同时测量固体表面和内部的水分量程０－１００％分辨率（实验室）０．１％可检测物体煤炭、谷物、塑料、面粉、种子、烟、烟叶、矿粉、石英沙等固体，各类溶剂溶液等液体的水分检测方式微波式探头一个不锈钢全天候微波探头质量８千克电源２２０Ｖ５０／６０ＨＺ模拟输出４－２０ｍＡ

红外线加热机理：当远红外线辐射到一个物体上时，可发作吸收、反射和透过。可是，不是一切的分子都能吸收远红外线的，只有对那些显现出电的极性分子才起作用。水，有机物质和高分子物质具有强烈的吸收远红外线的功能。当这些物质吸收远红外线辐射能量并使其分子，原子固有的振荡和滚动的频率与远红外线辐射的频率相*时，极容易产生分子、原子的共振或滚动，致使运动大大加剧，所转换成的热能使内部升高温度，然后使得物质快速得到软化或干燥。

食品安全肉类水分测定仪

适用于各种物质水分含量的测定，是目前较值得信赖的水分分析测量仪器。应用范围广泛，适用于固体、液体和气体样品。如果无法直接测量的固体类样品，可连接水分气化装置进行测量。当与水分气化装置联用时，自动移动样品盘，设定气化温度，设定载气通气时间等测量条件，均可由主机操控与自动测量。重现性佳，准确度高，省时方便。

能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中含水率的的仪器叫做水分测定仪，按测定原理可以分类物理测定法和化学测定法两大类。物理测定法常用的有失重法、蒸馏分层法、气相色谱分析法等，化学测定方法主要有卡尔费休法（Karl Fischer）、甲苯法等，标准化组织把卡尔费休（Karl Fischer）方法定为测微量水分标准，我们国家也把这个方法定为国家标准测微量水分。水分测定仪也叫做水分仪、水份测定仪、快速水分测定仪、水分计、水分检测仪、水分测量仪、水分分析仪、含水率检测仪、测水仪、验水仪、测湿仪、微量水分测定仪

采用热解重量原理设计的，是一种新型快速水分检测仪器。水分测定仪在测量样品重量的同时，红外加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，终测定的水分含量值被锁定显示。与烘箱加热法相比，红外加热可以短时间内达到大加热功率，在高温下样品快速被干燥，其检测结果与国标烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。