产品简介

生活知识
油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。烹调时，食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物，其中部分分解产物以烟雾形式散发到空气中，形成油烟。
餐饮油烟的成分比较复杂，油烟气的组成化合物至少有300多种。油烟中主要含有脂肪酸、烷、烯、醛、酮、醇、酯、酸、PAHs等，不同的条件下生成的油烟成分有很大的差异，都包含大量有害物质油烟中含有数十种有害成分，油

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主要特点：

1. 测试数据实时显示,适合现场使用；

2. 测试精度高，稳定性好，重复性好；

3. 测试数据可以现场打印；

4. 可同时测量油烟排放的动压、静压、温度等，一机多用，可检测非食用油烟（如：沥青烟、松香烟等）；

5. 自动测量并跟踪气体流速，计算油烟排放量；

6. 体积小，重量轻，便于携带。

执行标准：

GB18483-2001 《饮食业油烟排放标准》

技术参数：

主要参数	参数范围	分辨率	准确度
油烟流量	（0～30）mg/m3	0.1 mg/m3	优于±5.0%
采样流量	（0.1～2.0）L/min	0.001 L/min	优于±2.0%
烟气流速	(0-30)m/s	0.1m/s	优于±5.0%
烟气动压	(0～2000)Pa	1 Pa	优于±2.0%
烟气静压	(-30～+30)kPa	0.01kPa	优于±4.0%
烟气温度	(-40-125)℃	±1.0℃	优于±3.0℃
烟气湿度	（0-50）%	1%	优于±1.5%
流量计前压力	(-30～0)kPa	0.01kPa	优于±2%
流量计前温度	(-30～99)℃	1.0℃	优于±2.0℃
数据存储	10000组
主机外型尺寸	(长951×宽221×高105)mm
整机重量	约2kg
工作电源	AC220V±10%, 50Hz
功耗	＜12W

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执行标准 ：

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