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膜分离技术在果汁行业中的应用优势如何?

时间:2023-06-03      阅读:58

  我国是世界上果汁主要出口国,国内生产果汁的厂家逐年呈递增趋势,膜分离技术的应用推动我国果汁行业提取分离技术的进步,而且实现了经济效益和社会效益的双丰收。

膜分离 (3).jpg

  膜分离技术在该行业中的应用优势:

  1、过滤效果稳定,过滤精度高,滤后果汁无肉眼可见浑浊物且果汁中风味物质几乎无损失,果汁色值稳定,可有效避免褐变现象,在提高了产品质量的同时延长了产品的保质期。

  2、膜过滤和膜浓缩过程是物理过程,无相变,相比于传统单一的浓缩技术可有效保留果汁中原有的生物活性物质、营养成分及苹果汁的原有香气、口感和色泽,产品品质有保障。

  3、膜组件使用寿命长,可恢复性能好,抗微生物污染能力强,能长时间维持较高的渗透通量和截留率。

  4、系统能耗低,运行成本低,操作维护简便,可大大降低工人劳动强度,降低运行成本。

  为了更好地丰富果汁中的营养,实现良好的保健功效以及更加安全和环保分离过程,莱特莱德膜分离技术的开发与应用是极为必要的!

  好了今天的科普就到这里了,感谢您的耐心阅读,我们下期再见!


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