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厨房用油烟过滤网(又称油雾分离器、丝网除雾器),其主要用于分离直径大于3微米-5微米的液滴。全金属油雾过滤网广泛应用于厨房烟罩等设备内。有效过滤油烟,油雾。产品耐高温,有一定的耐腐蚀性。产品低阻力,可洗,易于反复利用,低成本高强度,有效解决风量与阻力之间的矛盾。
工作原理如下:
当带有油雾的气体以一定的速度上升,通过架在格栅上的金属丝网时,由于油雾上升的惯性作用,使得雾沫与细丝碰撞而粘附在细丝的表面上。细丝表面上的雾沫进一步扩散及雾沫本身的重力沉降,使雾沫形成较大的液滴沿着细丝流至它的交织处。由于细丝的可湿性、液体的表面张力及细丝的毛细管作用,使得液滴越来越大,直至其自身的和重力超过气体上升的浮力和液体表面张力的合力时,就被分离而下落,流至容器的下游设备中。只要操作气速等条件选择得当,气体通过油烟过滤器后,其除油雾效率可达到97%以上,可以达到*去除油雾的目的。
油烟过滤器的特点:
结构简单、体积小、重量轻;
空隙率大、出膜分离效果高;
安装、操作、维修方便;
使用寿命长。