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金银花烘干

金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均*。

传统的烘干做法是用土烤房烘烤，质量差、效率低、控制难等等，适应不了金银花产业的规模化、集约化、现代化的发展，适应不了高品质、快节奏的现代生活，随着机械化、自动化及科研信息技术的发展，自动化、智能化的烘干机械在近有了良好的发展。

机械化全自动型空气能热泵干燥设备的研发应用，适应了现代社会发展的需要，改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的干燥方式，是在当前市场上运行良好的烘干机基础上再经过理论和实践相结合精心设计、改进而得到的一款当前市场上性价比高的产品，能够保证烘干物料(金银花)成自然色泽(绿色)，形状饱满，药效成分、营养成分不流失，比杀青后烘干的产品饱满、成色好、卖价高，相对传统的砖墙结构，温湿度容易控制、可以控制、精准控制，自动化程度高，不需要专人看管，烘干工艺全部由微电脑控制完成。西莱特金银花烘干机智能运行，品质有保障。

金银花烘干机图片展示

金银花烘干工艺

阶段一：初始烘干房温度要预热升温至35-40度左右方可将鲜花集中放入烘干房，然后在40度的烘干温度保持4-6小时并加大排湿。

阶段二: 烘干房温度逐渐从41度升至48度，此温差的掌控时间控在5-7小时逐渐完成，一定不可超过50度的温差范围，金银花经过9-13个小时的初始、中度烘干和强排湿基本达到了5成干燥。

阶段三：温度控制在50-54度，升温时间掌控在2-4小时，此阶段可以稍微降低排湿速度，以便利于温度提升，经过三个阶段，金银花基本达到八成干。

阶段四：强制烘干：第四阶段温度范围在55-65度强制期，温度不得超过70度是高温，适当降低排湿速度，经过2-4小时的强制烘干，在观察孔观察金银花的烘干成色后可以停机出炉。

金银花烘干，分为直接晾晒、直接烘干、杀青烘干三种。目前直接烘干是发展大趋势。传统烘干方式，容易黑头，花柄不干，颜色外形变化较大，影响干品等级。能耗高，加工量上不去等问题也不好解决。

我们的高温热泵金银花烘干设备是引进国外的*技术作指导及多年在多领域、多物料的烘干实践经验自主研发而成，能够控制烘烤间内的温度和湿度。能够直接烘干鲜花。在一定的温度湿度条件下，里外同时受热，做到里外一起排湿同时干燥，终烘烤出合格干品。金银花烘干机智能运行。

我们烘干的金银花，颜色外形保持不变，绿原酸等营养成分保持的好，能耗低，加工时间段，加工量大。能够一次处理鲜花几百公斤至几十吨。

金银花产品的质量主要由加工环节所决定，烘干适应于规模化生产。我们热泵烘干房设计采用烤房2段变温技术，温度控制是关键，即开始烘干时温度控制在35～38℃，烘6～8h；然后将温度提高到45～48℃左右，烘烤16～18h。烘干总时间不超过24～26h。控制好各段温度，可以获得优质干花，提高效益。在烘烤过程中先将采回的花蕾撒烤盘内，置于烤房上，到时间后及时检查干燥程度，干燥的标准为，捏之有声，碾之即碎，冷却不变形，不返潮，达到干燥标准后及时收下贮藏。在整个烘烤过程中，注意在花蕾干燥前不能用手触摸或翻动，否则花蕾变黑，降低品质，影响销售价格。不同加工方法对金银花品质的影响，烘干的金银花色泽鲜亮，外观形态好，香味纯正，外在品质优于晒干样品。内在品质方面，烘干样品的绿原酸含量达到5.05%,晒干绿原酸含量只有3.68烘干样品显著高于晒干样品。因而在市场竞争方面，烘干比晒干产品价格高57.1％。

金银花烘干需注意事项

1、起始温度不能超过40度，第二阶段不能超过50度，否则会影响金银花的色泽。

2、前期烘干应强力排湿，有利于加快烘干速度。

3、烘干时间因不同季节、地域要合理掌握，要点是水分大时，各阶段时间控制要延长，金银花湿度小时间要合理缩短。

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