椭圆形牛排压制模具 新款牛碎肉定型模具外观设计合理，结构紧凑美观。焊缝平整，达到生产要求。
牛排模具整体食品级不锈钢制作。厚度1.5mm
外用加强筋进行加固，结实耐用
底盖连接：牛排模具底盖结合采用一次性冲压成型轴连接，使用寿命长。
箱扣：箱扣焊接牢固，扣合严密。

牛排按触觉划分：

近生牛排（blue) ：feels soft and squishy 口感柔嫩 湿软 多汁 新鲜 原生肉感

一分熟牛排（rare）：soft to the touch 口感柔嫩 有肉汁鲜味 生熟层次感交汇

三分熟牛排（medium rare）：yields gently to the touch 口感大体偏嫩 肉感多元化 相对鲜美

五分熟牛排（medium）：yields only slightly to the touch, beginning to firm up 口感不会太嫩 有层次有厚重感

七分熟牛排（medium well）：firm to the touch口感开始厚重 有弹性 咀嚼感不错

全熟牛排（well done）：hard to the touch口感坚实 有弹性 有嚼劲

肉品如果非常新鲜，老饕喜欢叫三分熟或五分熟，而一般人叫七分熟比较习惯，而路边摊的肉品较为低廉，老板会主动煎到全熟。椭圆形牛排压制模具 新款牛碎肉定型模具益众机械李经理：1/88 6303/99/25