食品厂蒸汽流量计车间用量计量仪表要根据现场管径，蒸汽工作温度，蒸汽工作压力，蒸汽流量，安装地方，选择出适合现场的涡街流量计．

根据蒸汽的干净度来分，食品厂用到的蒸汽有：

1、工业蒸汽

2、过滤蒸汽

3、洁净蒸汽

不同等级的蒸汽要求不同。

具体使用哪种等级的蒸汽是由用汽设备和工艺来定的。

一般的用汽使用工业蒸汽。

蒸汽直接和食品接触的，使用过滤蒸汽或洁净蒸汽，具体由工艺要求和产品质量来定。

食品厂蒸汽流量计价格工作原理：

涡街流量计是由设计在流场中的旋涡发生体、检测探头及相应的电子线路等组成。当流体流经旋涡发生体时，它的两侧就形成了交替变化的两排旋涡，这种旋涡被称为卡门涡街。斯特罗哈尔在卡门涡街理论的基础上又提出了卡门涡街的频率与流体的流速成正比，并给出了频率与流速的关系式

：f = St × V/d    式中:  
   f 涡街发生频率 (Hz)
   V 旋涡发生体两侧的平均流速(m/s )
   St 斯特罗哈尔系数（常数）                                    
这些交替变化的旋涡就形成了一系列交替变化的负压力，该压力作用在检测探头上，便产生一系列交变电信号，经过前置放大器转换、整形、放大处理后，输出与旋涡同步成正比的脉冲频率信号（或标准信号）。

特点与用途：
1.无可动部件，长期稳定，结构简单便于安装和维护；  
2.采用消扰电路和抗振动传感头，具有一定抗环境振动性能；
3.采用超低功耗单片微机技术，1节3.2V10AH锂电池可使用5年以上； 4.由软件对仪表系数非线性进行修正，提高测量精度；
5.压力损失小，量程范围宽；  
6.采用EEPROM对累积流量进行掉电保护，保护时间大于10年；

食品厂蒸汽流量计价格就是厦门精川JCVF型涡街流量计是以卡门和斯特罗哈尔有关旋涡的产生和旋涡与流量关系的理论为依据来测量蒸汽、气体及低粘度液体的流量的。如图一所示，在表体中垂直

食品厂蒸汽流量计车间用量计量仪表可测流量范围